7 Temmuz 2008 Pazartesi

FİNCANDA TÜRK KAHVESİ ve TÜRK USULÜ BAŞARININ FORMÜLÜ:))

Herkese güzel bir hafta diliyorum...

Kahveyi görünce buda ne dediniz eminim:)

Ama bu kahve fincan kahvesi, fincanda pişiyor tam tiryakilerin ağzına layık bir kahve çıkıyor ortaya...

Fincana su, 2 çay kaşığı kahve ve istenilen miktarda şeker ilave edilip karıştırılıyor....


Fincan kısık ateşteki ocağa koyulur.

Kabarmaya başlayınca hemen alınır, aman dikkat eliniz yanmasın....

Afiyet olsun.....

Not: Fincan özelmi diye sorulmuş, hayır özel değil her fincanda pişirebilirsiniz...

Türk kahvesinin ardından da Türk usulü başarının formülünü vereyim:)


İşe başlamadan önce:
İNŞALLAH..

İşe başlarken:
BİSMİLLAH...

Şaşırırsak:
ALLAH ALLAH...

Kendimize güvenirsek:
EVELALLAH...

Azmedersek:
ALİMALLAH...

İşten vazgeçersek:
EYVALLAH...

Sonuna kadar gitmek istersek:
YA ALLAH...

Taahhüt edersek:
VALLAH BİLLAH...

Canımızı sıkarlarsa:
FESÜPHANALLAH...

Dahada sıkarlarsa:
HASBİNALLAH...

Pes edersek:
İLLALLAH...

İşe coşku ve heyecanla sarılınca:
ALLAH, ALLAH...

İşi başarıyla bitirince:
MAŞALLAH...

Eğer işi başaramazsak:
HAY ALLAH...

Nasıl süper dimi...

Bu yazıyı gazetede okuyunca çok hoşuma gitti ve sizlerle de paylaşmak istedim.

40 yorum:

ayseyaman dedi ki...

Allah iyiliğini versin Melek! :)
Bir fincan kahve molası verdim senin blogda iyi geldi vallaa..Şimdi işimin başına döneyim Allah Allah..
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

KAHVEN PEK GÜZEL OLMUŞ ;

İşi başarıyla bitirince:
MAŞALLAH...

HEMEN MUTFAĞA KOŞMAK LAZIM ;

İşe coşku ve heyecanla sarılınca:
ALLAH, ALLAH...


:) :) :)

başak dedi ki...

yani ne diyim size melek hanım bilmem ki en kısa zaman da kahveyi deneyeceğimsürekli takipçinizim kolay gelsin

pelince dedi ki...

Melek çok hoş,aman elimiz yanmasın:)

Ellerine sağlık..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

İnançlı toplumun başka ne gibi bir başarı formülü olabilir ki:))
çok güzel.
kahveye bitimk yalnız:) süper görünüyor. daha önce tv de görmüştüm fincanda pişme yöntemini ama korkmuştum denemeye:) kırılırsa filan diye.
şimdi rahatça deneyebilirim artık:) ellerine sağlık canım..

Кâşiƒ dedi ki...

İnanamıyorum ; asla aklıma gelmeyecek bir yöntem muhakkak bu gece deneyeceğim (:

Kahve konusunda herşeyi bilirim sanardım ama (: Çok hoşuma gitti (:

LaMa dedi ki...

cok ilginc, ozel bir ffincan mi seninki yoksa
her turlu fincanla olur mu??? sonra fincanlar heba olmasin :P

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmm çok başarılı:) şahane bir kahve olmuş denemek lazım..öpüyorum canım sevgiler

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

:))))))))))))
sevgili melek,hemm çok şaşırdımm, hem çok güldümm, şu sıcaklarda ilaç gibi geldi bu güzel görüntüü bana , demek öğrenecek hala çok şey varmışşşş....
not: aklım hala dolmalarda :))))

istanbuldan güzel bir boğaz esintisi yolluyorum size svglr .

NuNu

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Fincanda Kahve mi Maşallahhh :)

Tijen dedi ki...

Yolum Kemeraltı'na düştükçe bir fincanda kahve içiyorum Melek'ciğim. Evde ise hiç yapmadım, belki de bir denemeli!

zarpandit dedi ki...

yontemin bizim gibi evlenmemiş ama kahve sunacak kişilere cok cok iyi gelir tatlım ya:)

masallah diyorum yazı cok guzelmiş:)

akasyakokusu dedi ki...

ayy melekcim tamda biz Türklere has olmuş valla..bak valla dedim bile:))
ay yüzümde tebessüm ettirdin tşk canım.
kızım teyzesi sol ayağını yaktı.sıcak küle basmış çöp kenarına dökülen küle.oda benim şaşkın kızı bulmuş.15 gün oldu.hergün pansumana götürdük.şimdi iyi bu haftasonuda havuza girdi hatta.
Allah c.c. hepimize sağlık sıhhat versin canım..amin.

Şeker Mutfak-Asia Asiye Aksakal dedi ki...

farkı ne cezvede pişirilenden merak ettim :) halis türk kahvesi bakır cezvede kömür ateşi üzerinde yapılmaz mı? wallahi mazallah kırılırsa fincan takımım bozulur, malum porselen ısıya dayanıklı bir ürün değil :) hem elim yana yana her bir fincan ile ayrı uğraş, son pişen bana kalacak eminim, benim fincanım pişince de herkes içmiş olacak :) beklerlerse onlarınkisi soğuyacak :) çok dezavantajları var, ben almayayım, deneyemeyeceğim :) arçelik türk kahvesi makinamın canına sağlık valla, çok güzel yapıyo :))
Sevgilerimle melek..

egeli dedi ki...

NE İLGİNÇ BİR KAHVE PİŞİRME TEKNİĞİ, AMA LEZZETLİ OLACAĞINDAN EMİNİM

yaban mersini dedi ki...

yazı da kahve de süper walla..şahane.denemek lazım.slmlar

arzumcum.blogspot.com dedi ki...

ohhh, ohhh maşallah.
kahveyide içelim, elhamdülillah.
ayyyy bayıldımmm.çok hoş bir paylaşım melekcim.teşekkürler.kahvede süper.çok ilginç.denemek lazım.ellerine sağlık.hoşçakal.

Adsız dedi ki...

ne güzelde yapmışsın kahveyi,ne de güzel yazmışsın bu yazıyı vallah billah sen de bi alemsin ,daha neler görüp okuyacağız bakalım ,kahveyede bayılırım denesem benimki de olurmuki,fincan filan kırılırmıkiii....zhl ays....

sofi dedi ki...

Ehh Melek tam benim gibi bir kahve manyağına göre bir yazı olmuş şimdi kalkar denerim valla, süpeeer, ben bunu İzmir'de bir mekanda yapıldığını duymuştum merak edip duruyordum, sağol be, gazteden alıntı yaptığın yazıda tam bizi özetliyor, klavyene sağlık, öptüm...

Hansa dedi ki...

Valla sevdim ben bu işi cezve kirlenmez boşuna.Kahvede süper olur İnşallah :):):)

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Meleğimmmm,

Sıcacık yorumun ve güzel dileklerle dolu kutlaman için çok teşekkür ederim canım....

Sımsıcak sevgiler, öpüyorum seni.....

Adsız dedi ki...

HAY ALLAHIM YA RABBİM :p
bak bi de bu var :) ellerine sağlık şeker :)

Aybike Ceylan dedi ki...

Cok hossun Melek'cigim,
Eee kimin hemserisi, :)) cok optum.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Melek'cim kahvenin böyle de pişirildiğini hiç bilmiyordum, allah allah :)

bir dilim bir tutam dedi ki...

MELEK MÜTHISSIN YA.......BU FINCANDA KAHVE ISI GERCEKTEN DE ILGINC IMIS.YANLIZ BIR IKI KISI ICIN IYIDE FAZLA KISI ICIN YAPILIRSA BIRAZ MESAKKATLI OLMAZ MI?
BIZIM BEKO DAN KAHVE MAKINAMIZ VAR KAHVE HAZIR OLUNCA DIRITTTT DIRIT DIYE BIR SES VE SONUNDA BOL KÖPÜKLÜ BIR KAHVE.AMA BUNUDA MUHAKKAK DENEMELIYIM DIYE DÜSÜNÜYORUM
HA BAK AKLIMA NE GELDI!
ELEKTIRIKLI OCAKLAR VAR YA ONLARIN ÜZERINE RAHAT 4 FINCAN SIGAR DEGIL MI?BIRAZ DIKKAT EDILIRSE BIRDENDE 4 KISIYE KAHVE YAPMAK MÜMKÜN.
Bu arada yaziyi paylastigin icin tesekkürler.

Adsız dedi ki...

tek kelimeyle harika valla.
¦ Günaydın, Pozitif düşün bugün Önce gülümse Sonra gül Kahkaha at Ve hatta... Katıla katıla Gül korkma Siyah renk gidecek önce Günün pozitifleşecek,unutma gülmek bulaşıcıdır,hadi ne duruyorsun

zehra dedi ki...

kahve super olmus canım ıstedı :)))
yazıya bayıldım kesınlıkle cok guzeldı

Aymen dedi ki...

fincanda kek pişerde kahve pişmezmi:) ellerine sağlık, denemeye korktuğumu itiraf etmeliyim:)

Adsız dedi ki...

melekçiğim yazı süper olmuş.çok güldüm.
fincanda kahve de türk usulü mükemmel bi buluş..tek kendimiz için ideal:) içmek isteyen birer fincan alsın pişirsin.bize ne dimi:)
cezve yıkamayı sevmeyen özellikle de annelerimiz gibi kapağında doğrayıp tenceresinde pişirebilmeyi öğrenmeye çalışan bizler için çok iyi olur.
ben tuttum fikri:)
sevgiler..

dostkokusu dedi ki...

AYY ÇOK İLGİNÇ ŞAŞIRDIM GÖRÜNCE;DEDİM HERALDE ÖZEL BİR FİNCAN:)ELLRİNE SAĞLIK BİR TÜRK KAHVESİ MÜDAVİMİ OLARAKTAN PEK MEMNUN OLDUM FİNCANDA YAPARIM ARTIK BENDE:)
_Firuze_

BONCUK HANIM dedi ki...

ya çok ilginç .daha önce böyle bişey hiç görmemiştim.benki kahve sevmeyen 6 ayda 1 kere biri yaparsa içen biri olarak çok pratik ve hoş buldum bu olayı.muhakkak denemeli.

sarımutfak-hande dedi ki...

slm
ilkkez böyle bir şey gördüm çok ilginç ellerine sağlık şekerim

Gönül dedi ki...

meleğimmmmmmmmm hayatcım yaaaa ne marifetli hatunsun sen ...yeavrım o fincan dimek çatlamıyor hemi:))) elciklerine sağlık öpüyorum seni...fincanda kek...fincanda kahve..bakalım sırada ne var:))) sevgilerimle

Adsız dedi ki...

Merhaba Melek abla, ben almanyadan Hatice. Nasilsin? Yapmis oldugun kahve süper bir fikir. Ben bayilirim türk kahvesine. Türk usulü basari hakkinda yazdiklarinda cok hosuma gitti. Ellerine saglik. Kendinize iyi bakin. Türkiyeye selamlar

Unknown dedi ki...

canim ilk defa fincanda pisen kahve gördüm valla elerine saglik öpüldün...

karakazan dedi ki...

Herkes gibi bende sasirdim fincanda kahve pisermi? ALLAH ALLAH.:)
Bende kahveyi cok severim hemde Türk kahvesine bayilirim,Elhamdülillah Türk'üm:)
Sadece tüplü ocaktami oluyor acaba?

selamlarimla,serap.

sibellebutikpasta dedi ki...

Ohhh köpük derdi yok, ama ya kalabalık misafir gelirse mazallah:-)) fincan fincan bitmez bu iş be güzelim:-)))

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Melekcim
Ellerine sağlık.İlk kez görüyorum fincanda kahve piştiğini

denemek cesaret işi tabi,
takım bozulur korkusu yaşamamak için 1 ytl ciler den gidip fincan almak lazım yada memlekete gidince annemizin envai çeşit fincanlarında denemek lazımm:)

sevgiyle kal
mutlu haftasonları

Aysultan... dedi ki...

Kahveniz harika olmuş ne güzel köpük derdi yok :)
Türk usulü başarının formülünü de pek sevdim doğrusu...

Cafe Gusto dedi ki...

Melekciğim çok hoş bir yöntem deneyeceğim tabii ocağı batırmadan yapabilirsem ..sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...