10 Ağustos 2018 Cuma

ŞEFTALİLİ KEK.

Şeftalinin tam zamanıyken bol seftalili kek yapmaya ne dersiniz??
Bence mutlaka yapım ve tadın derim nefis oluyor...
Malzemeler.
4 yumurta.
1.bucuk su bardagı seker.
100.gr erimiş tereyağı.
1 çay bardagı sıvıyağ.
1 cay bardagı süt
1 kabartma tozu.
1 vanilya
2 buçuk su bardagi un  (belki birazcik daha ilave etmeniz gerekebilir yumurtanin buyuklügune gore değişebilir)
Üzeri için.
4 tane seftali sert olursa daha guzel olur.
Uzerine serpmek icin pudra sekeri.

Yumurta ve şekeri çırpın kopürdükten sonra sıvı malzemeleri ekleyip karıstirın..
Sonrasinda un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin karıştırın..
Yagli kaģıt serdiginiz tepsiye kek karışımını döküp uzerine dilimlediginiz seftalileri sık sık dizin ve 180 derece ısınmış fırında pembelesene kadar pisirin...
Firindan çıkınca üzerine pudra sekeri serpip sogumaya birakın ve soguduktan sonra afiyetle yiyin....

4 Mayıs 2018 Cuma

KORNFLEKSLİ KURABİYE. .

3 yumurta
1 subardağı pudra şekeri
yarım paket tereyağ
yarım su bardağı sıvıyağ
3su bardağı Mısır nişastası
kabartma tozu
aldığı kadar un
1 su bardağı ceviz.

Bütun malzemeleri karıştırip yumuşak bir hamur yapın ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yaglı kağıt serilmis tepdiye dizin 180 derece fırinda oembelesene kadar pisirin... Üzerini kaplamak için.. 1 paket bitter cikolatsyı benmaride eritip içine 4 yemek kaşığı kadar nutella ekleyin  kurabiyeye bulayıp  üzerine kornfleks batırırıp dolapta sogumaya birakın ..

25 Nisan 2018 Çarşamba

KÜLAH PASTA

Evet işte külah pastamın tarifi geldi....
Kreması. .
5 su bardağı süt 8 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı seker.
Beraber pisirip iyice soğutun..
Soguyan kremayi 1 paket taze kremayla çırpın dolaba koyun..
Hamuru icin.
2 yumurta 1 fincan erimis margarin 1 fincan süt 1 fincan şeker 1 vsnilya 1 yemek kaşığı toz amonyak ve aldığı kadar un..
Pogaca hamuru kıvamında bir hamur yogrun hamuru 2 parçaya bölün ortslsma  35-40cm x 35-40cm büyüklüğünde hazır yufkadan biraz daha kalınca bir hamur açin ve 2cm kalinliginda seritler kesin seritleri yagladıginız metal külahlara sarın... bu hamurdan  toplam 30 tane kulah çıkıyor...
Külahları 180 derece firinda pembelesene kadar pişirin...
Soguduktan sonra kalıplardan çikartın..
Hazırladığınız kremaya istediginiz meyvayı dograyip ilave edebilirsiniz ben dogradıgim çilekleri ekleyip karıştırdım..
Kremayı sikma torbasina doldurup kulahlarin icine sıkarak külahlari doldurun...
Bu kadar yiyenlere afiyet olsun...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...