27 Şubat 2015 Cuma

BURMA KURABİYE

burma kurabiye

Annemin en sevilen kurabiyesidir bu...  Hiç bayatlamayan bu  kurabiyeyi bir kurabiye kutusuna doldurun sırtınız yere gelmez... 

Ama bu şekli vermek biraz zamanınızı alacak tabiiki artık her güzelin bir  kusuru vardır ne yapalım boş vaktinizin olduğu bi zamanda oturup kurabiyenizi hazırlayın derim ben...
Malzemeler..
1 paket yumuşak  margarin yada tereyağı.
3 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım kahve fincanı sirke
2 su bardağı  şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (1 kg'ya yakın un alır)

Un ve margarini iyice ovalayın kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin ..

Diğer tarafta bütün malzemeleri şekerde dahil hepsini blendırdan geçirip  unun üzerine ekleyin ve yoğurun..

Kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar yoğurun..

Daha sonra elinizle rulo yapın ama kalın olmamalı...

Hazırlanan kurabiyeleri 200 derece ısınmış fırında pembeleşene kadar pişirin. ..

Afiyet olsun. .
Sofranızdan bereket gönlünüzden huzur evinizden mutluluk hiç eksilmesin...

24 Şubat 2015 Salı

Nestle Coffee Mate..

 Köpüklü Nestle Coffee Mate Kahve Kreması....
kahvenizi kremasız içemiyorsanız iste Nestle  kahve kreması.... yumuşacık köpüklü nefis bir kahve keyfi sizinle...
@FikriMuhim  bu yeni lezzeti tatmamız için göndermiş...   Bu lezzetli kahveyle #KeyfiKöpürt

20 Şubat 2015 Cuma

YILDIZ PİZZA ÇÖREK...

Yıldız pizza çörek
 Kahvaltı sofralarınızın yıldızı olmaya aday bir çörek tarifiyle geldim....
Yapması kolay görselliği güzel lezzeti nasıl derseniz nefis...
Yıldız pizza çörek
malzemeler...
1 çay bardağı süt ılık..
1 çay bardağı su ılık..
2 yumurta.
1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ..
3 yemek kaşığı  tereyağı erimemiş. ..
1 tatlı kaşığı tuz.
1 yemek kaşığı şeker..
1 instant maya. .
Aldığı kadar un..

Tereyağı hariç bütün malzemeyle  hamuru yoğurun..

Yoğurdunuz hamurun içine tereyağını ekleyin yine yoğurun..

İyice yoğurduğunuz hamuru mayalanmaya bırakın..

Diğer tarafta iç malzemesini hazırlayın..

Ben bu çöreği cumartesi gecesinin  bir yarısında aniden hazırlamaya karar verdiğim için dolapta ne bulduysam onları iç malzemesi yaptım..

Birkaç çeşit peynir salçadan sos yaptım ve birazının içine sosis koydum.. Siz ne severseniz iç malzemesi olarak kullanabilirsiniz...

Mayalanan hamuru açın resimde gördüğünüz gibi kesin iç malzemesini koyun ve kapatın ..

Şunu unutmayın hamuru mutlaka yağlı kağıt üzerinde açın ki tepsiye alırken zorlanmayın...

Hazırlanan  çöreği tepsiye alın üzerine yumurta sarısı sürün ve 200 derecede ısınmış fırında kızarana kadar pişirin...
Afiyet olsun...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...