24 Mayıs 2013 Cuma

PEYNİRLİ KIYIR POĞAÇA.............

Ağzınızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça stiyorsanız işte siz o poğaçanın tarifini veriyorum..........
Bu poğaçadan bir tane yiyen bir daha yemek isteyecek......:)

Malzemeler....
Yarım paket yuşak margarin(ben tereyağı kullanıyorum)
3 dolu yemek kaşığı yoğurt..
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
2 çay bardağı sıvı yağ.yarım kahve fincanı sirke.
2  paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz.
2 yemek kaşığı şeker.
Aldığı kadar un..
İçii çin ..
Beyaz peynir..

Bütün malzemeyi karıştırıp güzel bir hamur yoğurun..
Ceviz büyüklüğünde hamurlar kopartıp iki uçlarını birleştirip kayık şekli verin yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize poğaçaları dizin...
Üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirin....
Afiyet olsun............
Allah herkese almak yapmak ve yemek kudreti versin .............

2 yorum:

Umut Sepetim dedi ki...

Kıyır kıyır nasıl güzeldir şimdi o :)
Ellerine sağlık canım.
Şifa olsun inşAllah.
Muhabbetle..

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Poğaçalar nefis görünüyor. Bloğunu çok beğendim ve izlemeye aldım. Bana da bekliyorum. Sevgiler,

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...