9 Mart 2010 Salı

TAHİNLİ KEK...

Börek, Pasta, Kurabiye, Poğaça, Salata, Siparişleriniz için iletişim adresim.. meleginmarifetleri@hotmail.com
Herkese merhaba..
Koştur koştur bir haftayı bitirdim yine aynı tempoda bir haftaya başladım..

Bugün evde kalmışken blogu güncelleyeyim bari diye düşündüm, geçen hafta evde durmazken:) akşam oğlumun isteği üzerine tahinli kek yapmıştım onun tarifini vereyim dedim..

Çok bilinmiş bir kek aslında, ama zaten kekler hep birbirine benzer:) malzemelerdeki ufak değişiklikler sayesinde bambaşka bir kek çıkıverir ortaya..

Malzemeler
4- yumurta.
4- kahve fincanı şeker.
Beraber iyice çırpılır üzerine,

1 kave fincanı portakal suyu 1 kahve fincanı sıvı yağ ve 1 çay bardağı tahin ilave edilir karıştırılır.

5 kahve fincanı un ve 1 kabartma tozu ilave edilir biraz karışrıldıktan sonra yağlamış tepsiye dökülür.
Tepsiye dökülen hamurun üzerine istediğiniz kadar tahin dökülür.
180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Fırından çıkan kekimiz ılıdıktan sonra servise hazırdır afiyet şeker olsun..
Hoşçakalın..

11 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bayılırım tahinli tüm lezzetlere.
enfes olmuş canım,ellerine sağlık..

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor. İlk tahinli kurabiyeyi sende görmüştük şimdi kekide yapıcaz anlaşıldı:)

birdutmasali dedi ki...

çokda güzel görünüyor sevgili melekciğim.
yaptığın her şey gibi.

sevgiler..

Gönülünce dedi ki...

Kekin nefiss olmuş tahin çok yakışmış keke...Arada küçük değişiklikler keklere hoşluk katıyor harika olmuş...Ellerine emeklerine sağlık canım...
Sevgiler...

Kendimce dedi ki...

Tadını bilmemmi bir kere tahine bayılırım geçenlerde ben de yapmıştım sitemede koydum hatta ellerine sağlık

Fatma Betül dedi ki...

merhaba melek ellerine sağlık. Afiyetler olsun:)

anne müdürü dedi ki...

çok severim ben bu keki. eline sağlık:)

Eylem dedi ki...

geçen gün bende yaptım ama tahini üstüne degilde içine koydum öylede çok güzel oldu.ellerine saglık.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Mis gibi komuştur Melekcim.
Ellerine sağlık ve afiyet bal şeker olsun
sevgiler

gülşah dedi ki...

daha önce böyle bir kek yapmıştım,yine tahinli kek tarifi arıyorum,ama porakal suyu tahinle nasıl bir lezzet yrattı acaba,hep sütle yapmıştım,portkalın tadı çok hissediliyormu?
hdiye olarak yapıpı götüreceğim,diğer susamlı tahinli kekimi tavsiye edersiniz bu tarifimi?
son olarakta kaç cm kalıpta pişirdiniz?

meleginmarifetleri dedi ki...

Selam Gülşah hanım..
Tahinli kekin içinde potakal tadı hissedilmiyor..
Susamlı tahinli kekin lezzeti daha bol oluyor tabiikide:)
Ebat olarak büyük yuvarlak borcam bu ölçüler için iyi oluyor..
Kolaylıklar dilerim..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...