28 Ekim 2009 Çarşamba

PUDİNGLİ HAŞHAŞLI TART............

Hastayım hasta domuz gribi değilim heralde ama yinede gripimsi bir hal var üzerimde. Bu kadar hastalık grip mevzuu olunca insan hasta olamayacaksa bile oluyor valla.. Televizyonda domuz gribi gazete'de d.gribi, iki üç kişi bir araya gelince d. gribi derken bütün millet psikolojik olaraktan hasta oldu bile:))

Havalar birden değişti bugün hiç güneş yüzünü göstermedi çisil çisil yağmur yağdı puslu tam bir sonbahar havası. Yarın 29 Ekim olması sebebiyle hava kendini bayrama hazırladı:)

Artık evimizde bir kedi yavrumuz var annesi tarafından terk edilmiş ama benim tarafımdan koruma altına alınmış minik siyah bir erkek yavru. Eğer kedi beslemek isteyen varsa bu minik kediciği sahiplenebilir..
Domuz gribini bilmemde eğer ileride bir kedi gribi çıkarsa heralde ilk gribe yakanan kişi ben olurum diye düşünüyorum:)) bu kedi aşkı ne olacak bilmem..
Eveeet gelelim tartımıza geçen hafta yaptığım bu ratın tarifini sevgili cali'den almıştım denemek istedim.

Cali'nin haşhaşı siyah haşaştı, bende evde haşhaş var diye başına geçtim ama benim biraz miktarı az oldu ve bende ki haşhaşın rengi kahverengi olduğu için puding içinde kendini çok gösteremdi:)

Yapılışı oldukça basit bir tart ama pudingi pişirdikten sonra içine bira krema koysam daha bir lezzetli olurmuş gibi geldi bana. Birdakine biraz değişiklik yapacağım üzerinde..

İlk olarak iç malzemesi hazırlanır..
750 ml üt. (4 su bardağı)
2 paket vanilyalı puding.
70 gr şeker. (yarım su bardağından bir parmak eksik)
200 gr haşhaş. (2 su bardağından 2 parmak eksik)
Bütün malzeme karıştırılıp pişirilir ve hamuru hazırlayana kadar bir kenarda bekletilir.

Malzemeler.
190 gr toz şeker. (1 su bardağı)
190 gr margarin.
1 paket vanilya.
1 yumurta.
1 paket kabartma tozu.
1 fiske tuz.
375 gr un. (2 buçuk su bardağı)
Bütün malzeme karıştırılır hamur yoğurulur.

Hamurun 4/1'ni ayırıp kalan hamur 26 cm büyüklüğündeki kelepçeli kalıba kenarları 3 cm kadar yüksek olacak şekilde güzelce yayılır.

Hazırlamış olduğumuz puding'i hamurun üzerine döküp kalan hamuru ister merdane ile açarak ister rendeleyerek yada benim yaptığım gibi elinizle kopartıp kopartıp pudingin üzerine yerleştirilir.







Önceden 180 derceye ayarlanmış fırında 40 dakika kadar pişirlir.



Ben geceden hazırladım soğuması için sabah buzdolabına koydum.


Herkese domuz gripsiz sağlıklı günler diliyorum hoşçakalın...

12 yorum:

Canan dedi ki...

Geçmiş olsun canım. Bende grip olmuşum. Vallahi insan şüphe ediyor yoksa bende mi diye. Ama inşallah değilimdir:(

Tart süper görünüyor. Ellerine sağlık.

Öpüldün cicim,
Canan

Hasret dedi ki...

Gecmis olsun canim. evet cok haklisin, artik her kücücük hapsiriktan bile korkar olduk.
Tart cok lezzetli görünüyor, farkli hos bir tarif olmus. ellerine saglik ...

kocama sevgilerle ..

Beyza dedi ki...

Melekcigim,
cok gecmis olsun. Umarim önemli birsey degildir. Ben de TVden hayretle izliyorum domuz gribiyle ilgili anlatilanlari. Acikcasi bana biraz abartiliyormus gibi geliyor. Ben de yakinda Türkiye´ye tatile gelecegim ama gelmeye korkar oldum. Artik TV izlememeye karar verdim :)

Tart cok güzel olmus ellerine saglik.
Sevgiler

disal dedi ki...

geçmiş olsun canım..umarım üzerindeki kırıklık geçer...

tartın değişik görünüyor..ellerine sağlık...

bende eskiden çok severdim..özelliklede siyah beyaz yavru kedileri çok severim...alnına doğru siyah kuşaklı olanları ...ama küçükken talihsiz bi şekilde kedim ölmüştü..o oldu..dahada kedileri eve toplayıp bakmıyorum:(

pembe tatlar dedi ki...

Ay yıldızlı bayrağımız altında bu harika vatanımızda nice 86 yıllara
sevgilerimle

Aymen dedi ki...

yeni keşiflerde bulunmuşsun melekciğim ellerine sağlık.

Chaplin cafe(BURCU) dedi ki...

posta ile yollasana bana kediciği :P
çok şirin yaaaa...benim kocişin kedi allerjisi var ama malesef :(
marslılara dönüyo kedi olunca yanında :(
Ellerine sağlık!

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım benim ellerin dert görmesin nefis olmuş yine
bu aralar yogundum gelemedim ziyaretine kusura bakma tatlım
sevgiler

Tijen dedi ki...

Melek'ciğim kediniz çok lokum bir şey. Dün ben de sokakta bir yavru(msu) kedi gördüm, eve almamak için zor tuttum kendimi. Nasıl bir surat anlatamam sana. (Ah annem kabul etse hiç durmam ya)

anneminkiziyim dedi ki...

Selam canim, gecmis olsun.
Aman dikkat grip her tarafta cok yaygin, allah gecmis etsin.
Kedi de pek tatliymis, ama ben almiyayim, kücüklügümde korktum pek yaklasamiyorum.
Pastda da cok degisik ve güzel bir tar tatifi olmus, ellerine saglik, sevgiler...

sufi dedi ki...

Ben aile tanımlasına bayıldım.Kaynana çaydanlık ha? Gelin de demlik.Ben de 3 demlikli çaydanlığım desene! Çok sevdim blogunu da.sevgilerimle.

annemin yemekleri dedi ki...

Pasta tarifi çok hoşuma gitti.Ellerine sağlık.Bende deneyeceğim.Teşekkürlerrrrr...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...