TIPTA GELİNEN SON NOKTA...
MÖ 2000= Al bu otu ye.
MS 1000= O ot kötü, bu duayı oku.
MS 1250= O dua batıl inanç, al bu iksiri iç.
MS 1500= O iksirin ne faydası var? Al bu hapı yut.
MS 1750= O hap etkisiz, al bu antibiyotiği iç.
MS 2000= O antibiyotik kimyasal, al bu otu ye..
Nasıl....
Dün yeşil mercimek pişirmek istedim ama Melih bu günlerde hiç doğru beslenmez olduğu için, bunuda yemeyeceğini düşündüm ve bu yemeği iskender gibi bi şekle sokmak istedim.
Düşündüm düşündüm böyle bir çare buldum. Böreklerde nasıl kıymalı bir lezzet ortaya çıkıyor, yemekde neden olmasın diyerek başladım işe..
İyice haşlanan mercimeği kavrulmuş soğanla ve salçayla karıştırdım kavurdum.
İçine biraz su karabiber tuz ve çok az kimyon kuydum pişirdim.
Kızaran ekmeklerin içine tereyağı koyup biraz daha ateşte çevirdim.
Sarımsaklı yoğurt hazırladım.
Şimdi servis zamanı...
Büyük bir kayık tabağın içine ekmekleri koydum .
Üzerine mercimekleri her tarafına gelecek şekilde kaşıkla döktüm.
Yoğurdu ve en üstüne kızdırılmış biberli tereyağını döküp, domates, yeşil biber ve soğanla servise sundum.
Çok lezzetli bir yemek oldu hepinize tavsiye ediyorum.
31 yorum:
canim
Bak etsizde kebap oluyormus gayette güzel olmus önceden hatirliyorum bir kadin vardi hep yesil mercimegin tariflerini veriyordu cokta degisik olmus eline saglik canim öptüm
oooh ilk yorum benden... Meleğim sen naapmışsın böylee... ne hoş bi şey olmuş...tadının da süper olduğuna eminim.Mercimeği çok severim (ay bu aralar ne çok şey sever oldum ben, ye babam ye)Kesin deneyeceğim bunu bayıldım valla...
Canım sana lezzetli güzel bir haftasonu dilerim...
Sevgiler
Görüntü muhteşem olmuşşşşşş, ellerine sağlık...
Harika fikir Melek'ciğim!
Fasulye mantısını biliyordum ama mercimek kebabının mucidi sensin, bundan böyle de öyle anılacaksın, biline.
kesinlikle s�per olmu� ellerine sa�l�k
bir insan�n hayal g�c� y�ksek olmal� budur i�te
sevgilerle
melekciğim tıpta gelinen son nokta gerçekten muhteşem:)))başa döndük yani:))en doğrusu gerçi.ben ilaç kullanmam örneğin, çocuklarıma da içirmem.ancaaaaaak çok önemli bir rahatsızlık olursa elbetteki kullanırız.neyse;
çocuklara yemek yedireceğiz diye neler yaratabiliyoruz değilmi canım.mercimekli börek yapmıştım çok güzel olmuştu.bu neden olmasın.eminim harikadır.ellerine sağlık.
sebilay.
canım ellerine sağlık kebapta kebap yani...öpüyorum sevgilerimle
Cok lezzetli görünüyor canim,ellerine saglik.Hayirli cumalar,hayirli hafta sonlari diliyorum.
Hayatım agzımın suları aka aka bakıyorum ama bu kadarda güzel yapılmaz ki canım istiyorrrrrr
hımmm çok leziz yemekler var burada
ama asla kimse benim tariflerimi geçemez
hobi olarak verdiğim tariflerime bakarsanız memnun olurum acaba profesyonelleşsem mi diye de düşünüyorum :)
http://pratiktariflerkatalogu.blogspot.com/
Melek merhaba
Ne kadar reknli bir siten var.
bıdık,minnoş,miniş hepsi çok hoş =)
Yeşil mercimekli kebabını çok merak ettim denemek lazım ellerine sağlık.
www.lezzetavcisi.net
Görüntüsüne baktığımda tadını tahmin edebiliyorum.Ellerine sağlık arkadaşım nefis olmuş...
Ayy Meleğim valla bayıldım bu tarifee..Ete ne gerek varmış mercimekli kebap varken vallahi..Zaten protein deposu..
İnşallah yemiştir Melihte :)))
Ellerine sağlık arkadaşım,
Öpüyorum çok..
Melek'cim ne güzel düşünmüşsün. Çok güzel görünüyor. Nefis. Ellerine sağlık. sevgiler, güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle..
MELEKCİM TAM BANA GÖRE BİR TARF OLMUŞ BU.ENFES GÖRÜNÜYOR.ELLERNE SAGLIK CANIM KOCAMAN SEVGİLER
canım süper bir fikir, harika bir sunum ellerine sağlık... sevgiler...
Bu kebap tam benlik Melekcim. Et yok içinde, mükemmel görünüyor. Bu yemek patlıcanlada yapılabilir bence. Ellerine sağlık harikasın.
Ellerine sağlık canım. Sevgiler
Melekcim vejeteryan olan ve önümüzdeki günlerde bize yemege gelen arkadaslarima ikram edebilmek icin degisik tarifler arayisindaydim...bak bu mercimekli ,sarimsakli müthis lezzeti muhakkak deneyecegim...
ayrica tiplta gelinen son nokta yazisida cok hosuma gitti...sevgiler
Melekcim ellerine sağlık, harika ve çok değişik bir tarif olmuş..:))
bu tarifi mutlaka yapacagım...))
İyi hafta sonları dilerim...
çocuklarımız yemek yesin diye bizim ilham perileri tam gün mesai yapıyorlar ne güzel:) güzel olmuş cnm eline sağlık
Merhabalar Melekcigim, bune lezzet, bu ne bululus, bayildim inan, coook nefis görünüyor, ben buna iskender gibi yerim, MÖ ve Sonra silbastanmi olmus, tabiattin Allahin yarttiginin hic bir sey yerini tutmayacagi tekrar anlasilmis, güzel bir hafta sonu diliyerek seni Diyet Etkinligimize bekliyoruz, sevgiler....
çok güzel görünüyor.ilk defa duydum bu yemeği.ms 2000'e harfiyen uyuyoruz her hastalığımızda..
mercimek kebabı çok cazip geldi.m ö 2000 ile milattan sonraki 2000 olayı ise çok esprisel bir o kadarda gerçek bir tesbit.tşk ler iki güzel güzel paylaşım için))sevgiler..
wayyy... yine bir icat ha??.. ama ii olmuş valla bak benim koca çocuk da yeşil mercimek pek sevmiyo... bilirsin ben de bayılırım... bir de böyle deneyeyim... öperim seni...
Mercimek bizim evdede çok sevilir..ellerine sağlık güzel bir tarif..sevgiler
Bir mercimek yemeği bu kadar mı çekici görünür :)) ellerine sağlık...
Sevgili melek
harika olmuşşşş ellerine sağlık .Vallahi fikirlerine hayranım. Sevgiler...
Canım mercimekten kebap harika birşey olmuş, söylemesen inan anlaşılmıyor, zaten yeşil mercimekte et lezzetinde ellerine sağlık güzelim, çok güzel olmuş, sevgiler...
Melekcim yaratıcılık bu. Bence enfes olmuştur üstelik protein değeri de et ile aynı ;)
merhaba blogunuza akasyakokusu blogspot arkadaşdan gördüm ve geldim müthiş tarifler özellikle yeşil mercimeği seven biri olarak kebabınızı deneyeceğim.iyi geceler dilerim
Yorum Gönder