14 Şubat 2012 Salı

PEYNİRLİ GÜL ÇÖREKLER...

Eğer yuvarlak poğaçalardan sıkıldıysanız işte size gül şeklinde poğaça çörek ne derseniz o:))
tarif her zaman yaptığım poğaça tarifi ama biraz şekil değiştirdi:))
Buradaki poğaça hamurundan yoğurdum ve bu hamuru tezgahta dikdörgen şekilde açtım..

Arasına rendelenmiş tulum peynirini serpip rulo yaptım, bu ruloyu 12 eşit parçaya kestim.Yağladığım muffin kalıplarına kestiğim ruloları yerleştirdim..
Üzerini örtüp 15-20 dk.mayalanmarı için beklemeye aldım..
İşte mayalandılar:) artık üzerlerine yumurta sarısı sürüp susamlarını döküp 200 derece de ısıtılmış fırına verme vakti..
Bunlarda fırından çıkmış olan çöreklerimiz..
Afiyet olsun..
Not. İsterseniz bu çöreklerin arasına elma ceviz, üzüm ceviz, yada toz şeker tarçın ve ceviz dökerek tatlı çörekler de hazırlayabilirsiniz....
Hoşçakalın..

6 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Ne kadar guzel olmus
Melek'cigim, ellerine saglik.

Sevgi ve selamlar, sevgililer gunun de kutlu olsun :)

zeymuran dedi ki...

çörekler nefıs olmus canım ellerıne sağlık

Tijen dedi ki...

Offf haşhaşlı cevizli de harika olur bunlar Melek'ciğim. Fırından yeni çıkmış olacak bir de yanında da çay...

Pozitif Pembe dedi ki...

Sizin daha önceki tarifinizi sadesini tarif defterime geçirmiştim sade poğaca siparişimnde yapmak için görüntü çok güzel maya kokusu burnuma geldi....elinize sağlık

öznur dedi ki...

çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık

Mutfak Havlusu dedi ki...

Nefis olmuş,harika kabarmışlar.ellerinize sağlık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...