5 Temmuz 2011 Salı

KAHVALTILIK SÜTLÜ EKMEKCİKLER......

Kahvaltılarınızı şöyle yumuşacık ekmeklerle lezzetlendirmek isterseniz işte size kahvaltılık sütlü ekmekcikler...

malzemeler..
1 su bardağı ılık süt.
yarım su bardağı su
2 yumurta( birinin sarısı üzerine)
Yarım su bardağı sıvı yağ.
3 yemek kaşığı şeker.
1 tatlı kaşığı tuz.
1 paket instant maya.
4-5 su bardağı un.

Sıvı malzemeleri karıştırıp üzerine unu ve mayayı ilave ederek poğaça hamuru kıvamında bir hamur yoğurun.

Tepsiye yağlı kağıt serip hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp şekil verdikten sonra tepsiye aralıklı dizin.

Tepside mayalanmaya bırakın.

Hamur kabarıp iki misli olunca üzerine yumurta sarısını sürüp 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin..

Biraz soluklandıktan sonra afiyetle yiyin gari:)

2 yorum:

ebru dedi ki...

Hımm Meleğim sabah sabah içinde bir dilim peynir ile ne kadar da lezzetli olur. Ellerine sağlık.

Deli Anne dedi ki...

olsa da yesek bile diyemiyorum zira uzuuuun sürecek bir diyetteyim:(

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...