15 Nisan 2009 Çarşamba

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR...


İşte zeytinyağlı enginarımla geldim:)

Tam mevsimindeyken bol bol tüketmemiz gereken bir sebze enginar. bence fazla teferruata girmeden zeytinyağlısı en güzeli hele tazeyken yapraklarını sıyırıp yemesi mmmmmmm harika oluyor..

Pişirmeside kolay soğan havuç bezelye patates beraber zeytinyağında biraz kavrulur içine az miktarda salça ve çok az su ilave edilir.

Temizlenen enginarların içine bu harçtan doldurulup yağ limon suyu tuz biraz şeker ile kaynattığımız su enginarların üzerine ilave edilir ve pişrilir.

İşte bu kadar hepinize afiyet olsun.

Oylarınızı bekliyorum...LÜTFEN OY VERMEK İÇİN TIKLAYIN

25 yorum:

üç böcek bir çiçek dedi ki...

ödülünüzz var

GAMZELİ ANNE dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık arkadaşım:)bende severek yaparım ve yerim enginar yemeğini ama ben limonlu ve zeytin yağlı yapıyorum varsa iç baklada atıyorum içine çok güzel oluyo:)

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Bu akşam bende yedim bu güzel lezzetten bayılıyorum ah birde evdekilerde yese...Ellerine sağlık canım harikaaaa olmuş...
Sevgiler...

müjde dedi ki...

Ellerine sağlık Melekciğim.Nefis görünüyor.Bayılırım ben de enginarın her türlüsüne.Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Nefis bir yemek olmus, ellerine saglik canim. Sevgiler.

anneminkizıyim dedi ki...

Melekcigim, ellerine saglik, nefis bir tad oldugu belli, mükemmel görünüyor, oylamada basarilar dilerim....

ajansay.com dedi ki...

merhabalar
desteğinizi bekliyoruz

Y VERİLECEK SİTELER

aliayvaz production adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/ali-ayvaz-production


Blog Devri Adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/blog-devri-network
Halet-i Ruhiyye Adlı adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/halet-i-ruhiyye
Eş dost kim varsa bize oy vermeye davet edin. Gerekirse yardım edin. Sonra güzel birşey yapmanın huzuruyla sevinin. Hepsi bu.

PASTASEHRİ dedi ki...

Melekciğim zeytinyağlı herşeyi olduğu gibi enginarıda çok severim ellerine sağlık ayrıca aşağıda ki pastalar çok güzeller hemde kremalı.tekrar ellerine sağlık canımmm..

ARKA PLANLAR dedi ki...

Melekcim hakikaten çok marifetlisin enginar harika gözüküyor ellerine sağlık.
Hoşça kal.

Tijen dedi ki...

Melek'ciğim,
Fotoğrafı görünce Bodrum'da, İzmir'de yapılan enginar dolmalarını anımsadım. O ne güzel bir lezzettir değil mi?

Unknown dedi ki...

bende yapmak istiyorum.tarifi aldım.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

AKAN SULAR DURUR BENİM İÇİN..
OKADAR SEVERİM MELEKCİĞİM.

lezzetduragi dedi ki...

misss gibi çok severim enginarı ellerine sağlık canım

neslihan erzincan özgür dedi ki...

ellerine sağlık Melekciğim.sevgilerimle...

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

ellerine sağlık canım...
bu nefis sebzeye bayılıyorum.çok sağlıklı, bol bol yemek lazım.
nefis görünüyor
öptüm kocaman

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba elıne sağlık karacığer dostu engınar

Ferkay dedi ki...

Canım ellerine sağlık hem çok faydalı hemde çok güzel bir besin bayılırım enginara.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

BU GÜNÜN HATIRINA;
SELAMLARINIZ RESULALLAHA ULAŞSIN, ŞEFAATINA NAİL OLASINIZ
BUGÜNÜN HATIRINA;
ALLAHIN RIZASINI KAZANASINIZ
BUGÜNÜN HATIRINA;
BÜTÜN DERTLER KEDERLER HASTALIKLAR BORÇLAR HASRET VE öZLEMLER GİDERİLSİN
BUGÜNÜN HATIRINA;
ALLAHIN AFFI HEPİNİZE ULAŞSIN
BUGÜNÜN HATIRINA;
KÜSLER BARIŞSIN,
BUGÜNÜN HATIRINA;
HERKİŞİNİN MURADI KENDİ HAYRINA GERÇEKLEŞSSİN
BUGÜNÜN HATIRINA;
MUTLULUKLAR ALEMİ SARSIN, HUZUR VE ALLAHIN NURU ÜZERİMİZDE DAİM OLSUN
UMUTLARIMIZ YEŞERSİN, ALLAH SEVGİSİ VE AŞKI ÇOĞALSIN

BUGÜNÜN HATIRINA;
ALLAHIM BİZİ AİLEMİZİ DOSTLARIMIZI ARKADAŞLARIMIZI SEVDİKLERİMİZİ BAĞIŞLA
BİZE SENİN KATINDA EN DEĞERLİ VE EN ÇOK RAZI OLDUĞUN KUL ÜNVANINI TAŞITTIRACAKLARI
BİZE NASİP ET

AŞKINLA YANAN GÖNÜLLERİN GÖZ YAŞLARINI ÇOĞALT YA RABBİ
SENİN AŞKINI, BUGÜNÜN HATIRINA İSTEYENLERE VER ALLAHIM

BUGÜNÜN HATIRINA BİZE DOĞRU YOLU GÖSTER, BİZİ DOĞRU YOLA İLET YA RABBİ

Aminnn Ya Rabbel Alemin

Cuma'miz Mübarek Olsun

LEMAN dedi ki...

hayırlı cumalar canım gözüm doydu bu ne güzel bir tarif

http://asotu.blogcu.com/ dedi ki...

Melekciğim enginarı daha iki senedir pişiriyorum ben:))ellerine sağlık canım şahane görünüyo.
sebilay.

egeli dedi ki...

MUHTEŞEM OLMUŞ MELEĞİM ,ENGİNARA BAYILIRIM ,ELİNE SAĞLIK CANIM...DÜN GÜNÜM VARDI,SENİN BUĞDAY SALATANI VE YALANCIKTAN AÇMA BÖREĞİNİ YAPTIM ,ÇOK BEĞENDİLER ,BEN BU BÖREĞİ TUTTUM ARKADAŞIM ,TEŞEKKÜR EDERİM.

Pembe Tatlar dedi ki...

Merhabalar
Enginarı çok severim...
Çok şık gözüküyorlar göze hitap etmiş eminim tadıda harikadır..
ellernize sağlık...
Sizi siteme eklemiştim daha önce ama yorm yazmak bugüne kısmetmiş sizde eklerseniz sevinirim..
Sevgilerimle:))

Mebrule dedi ki...

Ellerine saglik canim, harika gorunuyor...

Sevgiler...

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba guzel bırgun dıleğıyle

Levent Özen dedi ki...

Blog Ödülleri 2009, Windows Live Spaces alanında en iyisi olduğumu düşünüyor, değerli oyunuzu bekliyorum, işte oy vermek için link: http://2009.blogodulleri.com/blog/leothemaster-spaces

Not: Üye olmayanlar önce üye olup, üye oldukları mail adresini doğrulamak zorunda!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...