İşte zeytinyağlı enginarımla geldim:)
Tam mevsimindeyken bol bol tüketmemiz gereken bir sebze enginar. bence fazla teferruata girmeden zeytinyağlısı en güzeli hele tazeyken yapraklarını sıyırıp yemesi mmmmmmm harika oluyor..
Pişirmeside kolay soğan havuç bezelye patates beraber zeytinyağında biraz kavrulur içine az miktarda salça ve çok az su ilave edilir.
Temizlenen enginarların içine bu harçtan doldurulup yağ limon suyu tuz biraz şeker ile kaynattığımız su enginarların üzerine ilave edilir ve pişrilir.
İşte bu kadar hepinize afiyet olsun.
Oylarınızı bekliyorum...LÜTFEN OY VERMEK İÇİN TIKLAYIN
25 yorum:
ödülünüzz var
çok güzel görünüyor ellerine sağlık arkadaşım:)bende severek yaparım ve yerim enginar yemeğini ama ben limonlu ve zeytin yağlı yapıyorum varsa iç baklada atıyorum içine çok güzel oluyo:)
Bu akşam bende yedim bu güzel lezzetten bayılıyorum ah birde evdekilerde yese...Ellerine sağlık canım harikaaaa olmuş...
Sevgiler...
Ellerine sağlık Melekciğim.Nefis görünüyor.Bayılırım ben de enginarın her türlüsüne.Sevgiler...
Nefis bir yemek olmus, ellerine saglik canim. Sevgiler.
Melekcigim, ellerine saglik, nefis bir tad oldugu belli, mükemmel görünüyor, oylamada basarilar dilerim....
merhabalar
desteğinizi bekliyoruz
Y VERİLECEK SİTELER
aliayvaz production adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/ali-ayvaz-production
Blog Devri Adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/blog-devri-network
Halet-i Ruhiyye Adlı adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/halet-i-ruhiyye
Eş dost kim varsa bize oy vermeye davet edin. Gerekirse yardım edin. Sonra güzel birşey yapmanın huzuruyla sevinin. Hepsi bu.
Melekciğim zeytinyağlı herşeyi olduğu gibi enginarıda çok severim ellerine sağlık ayrıca aşağıda ki pastalar çok güzeller hemde kremalı.tekrar ellerine sağlık canımmm..
Melekcim hakikaten çok marifetlisin enginar harika gözüküyor ellerine sağlık.
Hoşça kal.
Melek'ciğim,
Fotoğrafı görünce Bodrum'da, İzmir'de yapılan enginar dolmalarını anımsadım. O ne güzel bir lezzettir değil mi?
bende yapmak istiyorum.tarifi aldım.
AKAN SULAR DURUR BENİM İÇİN..
OKADAR SEVERİM MELEKCİĞİM.
misss gibi çok severim enginarı ellerine sağlık canım
ellerine sağlık Melekciğim.sevgilerimle...
ellerine sağlık canım...
bu nefis sebzeye bayılıyorum.çok sağlıklı, bol bol yemek lazım.
nefis görünüyor
öptüm kocaman
merhaba elıne sağlık karacığer dostu engınar
Canım ellerine sağlık hem çok faydalı hemde çok güzel bir besin bayılırım enginara.
Sevgiler...
BU GÜNÜN HATIRINA;
SELAMLARINIZ RESULALLAHA ULAŞSIN, ŞEFAATINA NAİL OLASINIZ
BUGÜNÜN HATIRINA;
ALLAHIN RIZASINI KAZANASINIZ
BUGÜNÜN HATIRINA;
BÜTÜN DERTLER KEDERLER HASTALIKLAR BORÇLAR HASRET VE öZLEMLER GİDERİLSİN
BUGÜNÜN HATIRINA;
ALLAHIN AFFI HEPİNİZE ULAŞSIN
BUGÜNÜN HATIRINA;
KÜSLER BARIŞSIN,
BUGÜNÜN HATIRINA;
HERKİŞİNİN MURADI KENDİ HAYRINA GERÇEKLEŞSSİN
BUGÜNÜN HATIRINA;
MUTLULUKLAR ALEMİ SARSIN, HUZUR VE ALLAHIN NURU ÜZERİMİZDE DAİM OLSUN
UMUTLARIMIZ YEŞERSİN, ALLAH SEVGİSİ VE AŞKI ÇOĞALSIN
BUGÜNÜN HATIRINA;
ALLAHIM BİZİ AİLEMİZİ DOSTLARIMIZI ARKADAŞLARIMIZI SEVDİKLERİMİZİ BAĞIŞLA
BİZE SENİN KATINDA EN DEĞERLİ VE EN ÇOK RAZI OLDUĞUN KUL ÜNVANINI TAŞITTIRACAKLARI
BİZE NASİP ET
AŞKINLA YANAN GÖNÜLLERİN GÖZ YAŞLARINI ÇOĞALT YA RABBİ
SENİN AŞKINI, BUGÜNÜN HATIRINA İSTEYENLERE VER ALLAHIM
BUGÜNÜN HATIRINA BİZE DOĞRU YOLU GÖSTER, BİZİ DOĞRU YOLA İLET YA RABBİ
Aminnn Ya Rabbel Alemin
Cuma'miz Mübarek Olsun
hayırlı cumalar canım gözüm doydu bu ne güzel bir tarif
Melekciğim enginarı daha iki senedir pişiriyorum ben:))ellerine sağlık canım şahane görünüyo.
sebilay.
MUHTEŞEM OLMUŞ MELEĞİM ,ENGİNARA BAYILIRIM ,ELİNE SAĞLIK CANIM...DÜN GÜNÜM VARDI,SENİN BUĞDAY SALATANI VE YALANCIKTAN AÇMA BÖREĞİNİ YAPTIM ,ÇOK BEĞENDİLER ,BEN BU BÖREĞİ TUTTUM ARKADAŞIM ,TEŞEKKÜR EDERİM.
Merhabalar
Enginarı çok severim...
Çok şık gözüküyorlar göze hitap etmiş eminim tadıda harikadır..
ellernize sağlık...
Sizi siteme eklemiştim daha önce ama yorm yazmak bugüne kısmetmiş sizde eklerseniz sevinirim..
Sevgilerimle:))
Ellerine saglik canim, harika gorunuyor...
Sevgiler...
merhaba guzel bırgun dıleğıyle
Blog Ödülleri 2009, Windows Live Spaces alanında en iyisi olduğumu düşünüyor, değerli oyunuzu bekliyorum, işte oy vermek için link: http://2009.blogodulleri.com/blog/leothemaster-spaces
Not: Üye olmayanlar önce üye olup, üye oldukları mail adresini doğrulamak zorunda!
Yorum Gönder