15 Şubat 2008 Cuma

KARİDES GÜVEÇ...

Öncelikle hepinize mutlu bir hafta sonu diliyorum ...

Artık bir yemek tarifiyle karşınıza çıkmak istedim. ne zamandan beri pasta pasta içinizi bayılttım belki inanın benim bile pasta göresim yok. Allah pastanede çalışan ustalara sabır versin pastayı çok sevmeme rağmen üst üste pasta yapınca artık öööööğ geldi.

Pazar günü karides almıştık her ne kadar Melih yemesede bende eşimde çok severiz.

Güveçte pişirdim harika oldu aslında tek tek kaplarda yapacaktım ama aceleye geldi ve ben üşendim hehehe bu aralar pek üşengeç oldum:) çok kolay bir yemek ama ben yinede anlatayım.

Yarım kg çim çim karides

4 tane kabuğu soyulmuş domates

1 tane soğan

1 diş sarımsak

1 tane sivri biber

2 yemek kaşığı tereyağı

tuz karabiber biraz yeni bahar

Toprak tencerede Soğan yağda kavrulur biber ilave edilir içine sarımsak ve domateslerde koyulduktan sonra tuz karabiber ve yeni bahar koyulup biraz su ilave edip biraz pişirilir.

İsreseniz mantarda ilave edebilirsiniz ben eşim istemediği için koymadım:))
Karidesler yıkanır ve domatesli sosa ilave edilir kapağı kapatılıp 15-20 dakika kadar pişirilir.

Daha sonra üzerine Rendelenmiş kaşar dökülerek fırına verilir 10 dakika kadar fırında piştikten sonra artık servise hazır afiyet olsun...

17 yorum:

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam melekcim.çok lezzetli görünüyor.eline saglık.sevgilerimle..

anneminkiziyim dedi ki...

Selamler, hayirli cumamalar ve iyi bir hafta sonu dilerim, sevgiler...

Tijen dedi ki...

Oh ellerine sağlık Melek'ciğim!

adigenisehilal dedi ki...

bensiz bensiz yediniz di mi yine... e afiyet olsun ne diyelim:)))... ellerine sağlık valla süpper

HULYA dedi ki...

Melek'ciğim,
Her zamanki gibi harikasın.ellerine sağlık canım.Bu haftasonu senin pastayı deneyeceğim.sonucu sana yazarım.Üstünü süslerken krem şantimi yoksa başka bir krema mı kullanıyorsun canım?İyi bir hafta sonu diliyorum.Sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Meleğim benim, öldürücenmi sen beni..Nasıl güzel olmuş karides..Deniz mahsüllerinden tek sevdiğim arkadaş karides diyebilirim..Hele seninkiler gibi salçalı, yağa düşmüş olursa ufff yemede yanında yat :)))
Ellerine sağlık canımcım,
İyi hafta sonları..

sevimin sayfasi dedi ki...

melekcim ben hic sikayetci degildim, icim aciliyor senin nefis pastalari görünce
insallah cok ara vermesin

karides sevmem ama lezzetli görüküyor
ellerine saglik canim

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Melekçiğim haklısın artık bu aralar bende pasta görmek istemiyorum.Karidesler harika görünüyor.Ellerine sağlık canım.Güzel bir hafta sonu dilerim...

ezgi uğurlu dedi ki...

melekcim bayılırım karides güvece çok lezzetl görünüyor.ellrine saglık canım benim.sevgiler

Adsız dedi ki...

melek melek ne yaptın sen ya,aman Tahir görmez inşallah hemen yaptırır,ama bende hiç sevmem,çğk kötü kokuyor yaparken,görüntü güzel ellerine sağlık öpt...zhl ays

ball kabak dedi ki...

Tadına doyamadığım lezzetlerden biridir ellerine sağlık hayatım sende döktürmüşsün

kizilciksurubu dedi ki...

Cok lezzetli görünüyor canim ellerine saglik.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

karides güveç çok nefis olmuş biz güzel pastalarınızı görmekten bıkmadık çok değişik bir tekniğiniz var çokta sağlıklı hazırlar gibi değil ellerine sağlık melekçim sevgilerimle huzurlu bir hafta sonu diliyorum canım

Mihriban dedi ki...

Merhaba Melek
Görüntü çok güzel Eminim ki tadı da sevenler için çok güzeldir ama ben almayım. Sevgileer...

Aybike Ceylan dedi ki...

Hamarat arkadasim, ellerine saglik.
Guzel bir hafta sonu diliyorum ve sevgilerimi gonderiyorum.

esradan dedi ki...

selam,güzel bir haftasonu dilerim arkadaşım

cumbada dedi ki...

nasılda güzel görünüyor ellerine sağlık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...