
Yunus için bu pastayı hazırladım, nice mutlu yaşlara Yunuscum...


Şimdilik hepinize hoşçkalın diyor güzel bir pazar geçirmenizi diliyorum..
Sevgiler.
İşte zeytinyağlı enginarımla geldim:)
Tam mevsimindeyken bol bol tüketmemiz gereken bir sebze enginar. bence fazla teferruata girmeden zeytinyağlısı en güzeli hele tazeyken yapraklarını sıyırıp yemesi mmmmmmm harika oluyor..
Pişirmeside kolay soğan havuç bezelye patates beraber zeytinyağında biraz kavrulur içine az miktarda salça ve çok az su ilave edilir.
Temizlenen enginarların içine bu harçtan doldurulup yağ limon suyu tuz biraz şeker ile kaynattığımız su enginarların üzerine ilave edilir ve pişrilir.
İşte bu kadar hepinize afiyet olsun.
Oylarınızı bekliyorum...LÜTFEN OY VERMEK İÇİN TIKLAYIN