28 Nisan 2008 Pazartesi

KIYMALI POĞAÇA....

İşte geldim burdayııııım
Gelirkende elim boş gelmedim sizlere bu galeta unlu kıymalı poğaçaları getirdim,nasıl beğendinizmi?

Artık çok daha iyiyim, kendimi iyi hissetiğim için de hemen çayımı kaptım ve pc başına geçtim ohhh ne iyi geldi....

Bu poğaçalarda cumartesi günü yapıldılar, artık mutfağa girmeye başladım buda çok büyük bir gelişme:) neden derseniz 15 gün önce hiç yemek yiyemiyordum, iştahım yoktu ve yemek yapamıyordum, insanın iştahının olmamasını güzel bişey zannederdim inanın çok fena bir durummuş. Neyseki o günleri atlattım normale dödüm...

Neyse bu kadar çok konuşup sizleride sıkmak istemem hemencik tarifimi vereyimde kaçayım blogları gezmem lazım çoktan beri uğramadığım arkadaşlarım var beni yalnız bırakmayan çok kıymetli arkadaşlar hepsini kucaklıyorum ve sevgilerimi yolluyorum.

MALZEMELER: (20-22 adet)

Yarım su bardağı sıvı yağ
1/2 paket margarin (yumuşak)
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Alabildiği kadar un.
ÜZERİ İÇİN:
galeta unu.

İÇİ İÇİN:

150 gr kadar kıyma

1 soğan

1 fincan kadar ceviz içi

tuz karabiber
Soğan ve kıyma kavrulur içine ceviz, tuz, karabiber ilave edilir ve bir kenarda soğumaya bırakılır.
Hamur yoğurulur ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır.
İçine kıyma koyulur ve yuvarlanır.
Bütün hamur yapılıp tamamlandıktan sonra hepsi galeta ununa bulanır.
Yağlanmış tepsiye dizilir ve 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun..
Hoşçakalın....

19 yorum:

SevgiSeli40 dedi ki...

melegim cok gecmis olsun canim yeni fark ettim bu hastaliklarda olmasa ne güzel olacak, pogcalarinda cok nefis cayla birlikde keyif yapiyorsun ne güzel allah keyfini bozmasin canim,eline saglik ve tekrar gecmis olsun

lady koşan istiridye dedi ki...

Kıymalı poğaçayı çok severim, seninki de çok güzel görünüyor, eline sağlık hoşçakal

Tijen dedi ki...

İyi olmana çok sevindim Melek. Daha da iyi ol, daha çok enerjin, sevincin, heyecanın olsun.

Nilgün dedi ki...

Gecmis olsun canim tkr iyi olduguna sevindim..Pogacalar nefis olmus ellerine saglik

SEVGILER

Selma dedi ki...

hmmmm ellerine saglik Melek ablacim gine dokturmussun cok leziz gorunuyor..

Papatya Prenses dedi ki...

Hoşgeldin canım. Bu aralar bu sıkıntılar herkesde var ne hikmetse:)
Rabbim hepimize sağlık sıhhat versin.

Ellerine sağlık nefis görünüyor poğaçalar.

HULYA dedi ki...

Meleğim, hoşgeldin canım.Çok çok geçmiş olsun.Poğaçalar içli köfte gibi duruyor tadı nasıldı?Ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyorlar.Sevgiler

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim cok gecmis olsun.Tekrar hosgeldin diyelim o zaman:))
Civcivler nasil büyüdümü?
Pogacalarda nefis yani.ellerine saglik.sevgiler.

Adsız dedi ki...

melekçim,poaçalar çok lezizdi,ellerine sağlık diyorum,bu sendeki uyuşukluk aynen bendede var,herşeyde bir uyuşukluk,her gün ev işi yapardım ama bu günlerde içimden gelmior hiç,heralde bahar uyuşukluğu olsa gerek napalım,allah sağlık versinde olur gider...byeeeee...ZHL AYS....

Melek* dedi ki...

ben beğendim yedim bir tane ellerine sağlık

karakazan dedi ki...

Pogacalar nefis olmus,ellerine saglik canim.Cok gecmis olsun diliyorum iyi olmanada sevindim,bu bahar havasi insani kiriyor.

sevgilerimle.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

melekcigim inan yeni duydum rahatsiz oldugunu cok gecmis olsun canim.
pogacalar cok nefis olmus birde kiymali bayildim kokusu taa burnuma kadar geldi ohoh sicacik demli cayda oldumu yemede dur:)
opuyorum canim kucak dolusu sevgilerimi gonderiyorum.

rümeysaninrüyasi dedi ki...

ellerine sağlık canım nefiss olmuş sevgiler ve bütün güzellikler seninle olsun

nino dedi ki...

ellerine saglik melekcim harika fikir

adigenisehilal dedi ki...

offf... nasıl acıktım biranda... ama benim de canım hiç mutfağa girmek istemiyor:(((... 15-20 gündür yemek bile yapmıyorum adam gibi... bu poğaçalar mutfağa yeniden adım atmak için güzel bir başlangıç olabilir galiba.. ellerine sağlık ablam...

SERAP dedi ki...

Melekcim gecmis olsun.Su "cayimi aldim,Pcnin basina gectim" diyorsun ya canim birden cay istedi......Hemen gitip demliyorum.Of... yaninda su pogacalardan da olsaydi fena olmazdi hani!

dide dedi ki...

Çok geçmiş olsun arkadaşım. İyi olmana sevindim. Poğaçaların ise muhteşem görünüyor. Aynısını yapacağım, çok canım çekti. Kendine iyi bak. Sevgiler...

fatoş ile esoş dedi ki...

merhaba melek abla mmmmmmm çok nefis görünüyor poğaçaların bizim poğaçalar böyle olmuyo katı oluyo sence neden katı oluyor bir bilgin var mı yumuşak olmuyo o yüzden pek yapmıyoruz sence fırından kaynaklanıyor olabilir mi?bi bilgin varsa ve benle paylaşırsan çok sevinirim hadi baybay...(bu arada ben fatoşum)

Chaplin cafe(Burcu) dedi ki...

Canımcım geçmiş olsun...
Külahlar da pek bi güzel ama benim gözüm poğaçalarda kaldı.Byılırım kıymalı poğaçaya.
Ellerine sağlık!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...