Geçen gün misafirlerim geldi kurabiye yapmak için defterimi karıştırırken hiç yapmadğım bu kurabiyeyi gördüm ve dur bi deneyeyim nasıl olacak dedim. Misafirlerimde okadar çok beğendilerki bunun tarifini bloguna koy mutlaka dediler bende onların sözlerini dinledim ve tarifini yazıyorum.
MALZEMELR:
200 gr yumuşak margarin
1 yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
iç malzemesi:
15 tane kuru incir
1 çay bardağı ceviz
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
5 yemek kaşığı su
İncirleri küçük küçük doğrayın ve üzerine suyu koyun bekletin (ben akşamdan ıslattım) sonra şekeri cevizi ve tarçınıda ilave edin artık iç malzeme hazırdır.
Un margarin pudra şekeri ve kabartma tozunu beraber yoğurun içine diğer malzemeleide ilave edin.Önce çok un koymayınki kıvamını iyi ayarlayabilesiniz... Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın içine inciri koyun ve iyice kapatın 180 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin artık yemeye hazırdır AFİYET OLSUN.
MALZEMELR:
200 gr yumuşak margarin
1 yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
iç malzemesi:
15 tane kuru incir
1 çay bardağı ceviz
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
5 yemek kaşığı su
İncirleri küçük küçük doğrayın ve üzerine suyu koyun bekletin (ben akşamdan ıslattım) sonra şekeri cevizi ve tarçınıda ilave edin artık iç malzeme hazırdır.
Un margarin pudra şekeri ve kabartma tozunu beraber yoğurun içine diğer malzemeleide ilave edin.Önce çok un koymayınki kıvamını iyi ayarlayabilesiniz... Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın içine inciri koyun ve iyice kapatın 180 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin artık yemeye hazırdır AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder