1 Ekim 2013 Salı

TUZLU ÇUBUK KRAKER...........

 Çekirdek için deriz ya başladınmı bırakamıyorsun diye, işte bu krakerlerden birtane yedinmi artık devamını isteyeceksin demektir..... Nasıl bu kadar eminsin diyorsanız deneyin görün derim...:)

Malzemeler....
50 gr yumuşak tereyağı...
1 ymurta..
1 su bardağı buzlu su..
2 su bardağı un, tuz....
1 kabartma tozu....

Tereyağını iyice çırpın içine yumurta ve suyun yarısını ekleyin ve karıştırın...

 Unu ve kabartma tozunu ekle karıştırıp kalan suyu ekle ve yoğurun....

Hamuru biraz dinlenmeye bıraktıktan sonra büyük boy tepsiye göre açıp tepsiye yağlı kağıt serip hamuru yayın.... Eğer tepsiniz küçükse 2 tepsi kullanın...

hamurun üzerine ben yumurta beyazı sürüp susam serpiştirdim siz isterseniz yumurta sarısı sürebilirsiniz....

Hamura biraz az tuz koyup üzerine iri tuz serpiştirin....
Ve ince uzun dilimler kesin...
 180 derece ısınmış fırında pişirin...
Krakerler soğuduktan sonra tepsiden alıp kavanozlara doldurun ve Afiyetle yiyin............
Şimdilik Hoşçakalın.......

2 yorum:

Tombul Tarifler dedi ki...

güzel görünüyor elinize sağlık

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Melek'cigim, nefis...

Sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...