23 Şubat 2013 Cumartesi

RAFFAELLO KURABİYE.....

bademli kurabiye
Bu kurabiye tarifini Almanyadaki arkadaşım Elvan vermişti...... Çoktan beri denemek istiyordum sonunda dün akşam kısmet oldu..:)
Gerçekten harika bir kurabiye denemenizi tavsiye ederim.....

Malzemeler....
100 gr file badem..
100 gr kırık badem..
500 gr yumuşak margarin..
2 paket vanilya..
1 paket kabartma tozu..
Yarım su bardağı şeker..
Yarım su bardağı pudra şekeri.......
Aldığı kadar un..
Üzerinin kaplaması İçin...
Beyaz renkli olan Fındık krokantlı Fındık kreması....(Bim marketde satılanlardan aldım)..
Hindistan cevizi..
 Hazırlanması........
Margarin ve şekerleri güzelce karıştıralım....

Bademli kurabiye
Üzerine bademleri ekleyip elimizle şöyle bir karıştıralım...........

Son olarak kabartma tozu ve vanilyaları ekleyip un ilave ederek yoğuralım...........

Elimizle top yapabilecek kıvama kadar un ilave edelim.........
Bademli kurabiye..
 Hamurdan  cevizden küçük toplar yapıp tepsiye dizelim.......

180 derecede ısınmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.........

Kurabiyeler soğuduktan sonra soslamaya başlaya bilirsiniz............

Bunun için 5-6 yemek kaşığı fındık karonatın içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip benmaride eritin.............

Kurabiyeleri bu karışımın içine batırıp çıkardıktan sonra hindistan cevizine bulayın ve donması için buzdolabına  alın...........

Donan kurabiyeler yenmeye hazırdır...........
Afiyet olsuuuuuun....

Not: Bu malzemelerden 3 tepsi kurabiye çıkıyor....

7 yorum:

Melike - Habibe dedi ki...

ellerine sağlık melek ablammm nefissss :)

kıvırcık bayan/Fatoş dedi ki...

Kurabiye gerçekten çok iştah açıcı durıyor. Ellerine sağılk

birdilimdus dedi ki...

fındık krokanın hazırı da mı varrr? yoksa ben başka bir şeyle mi karıştırıyorum hani şekerle fındıkları beraber pişirdiğimiz şey değil mi fındık krokan yahuu kafam karıştı? yani şimdiye kadar müşterilerime anlatırken de bir sorun yaşamadım ama Melek yardımcı ol lütfen tarife bayıldım...

Sevgiler
Evren

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Ellerine saglik

cok güzel olmus canim

:-)))

meleginmarifetleri dedi ki...

Evrencim yazımı düzelttim şimdi ....
Şu krema fındıklar var ya beyaz onlardan bahsetmiştim ama yanlış yazmışım..:( Özür dilerim..

birdilimdus dedi ki...

canımmm çok beğendim tarifi denemek istedim de ondan ben de merak ettim... özür dilenecek bir şey yok hepimiz yazarken hata yapabiliyoruz.. teşekkürler... İstanbul'a giderken yapıp götüreceğim... mucksss...

duygu dedi ki...

mutfağım programında yaptıklarınız çok beğendim özellikle magma kek onu hemen deneyeceğim tarifler için teşekkürler

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...