Önceki yazımda poğaçaya sıra gelmemişti işte şimdi tarifini veriyorum..Yarım paket yumuşak margarin.
4 su bardağı un.
4 yemek kaşığı yoğurt..
Yarım su bardağı süt.
Yarım kahve fincanı sıvıyağ.
3 yumurta (1'nin sarısı üzerine ayır).
1 tatlı kaşığı tuz.
2 yemek kaşığı şeker.
1 paket instant maya..
Un, maya, margarin, tuz ve şeker beraber yoğurulur.
Yoğurt süt sıvıyağ ve yumurtalar başka bir kapta çırpılır.
Unlu karışımın içine ilave edilip hamur iyice yoğurulur.
10-15 dakika kadar dinlendirilir.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp içlerine peynir, sosis, sucuk ne istenirse koyulur kapatılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür istenirse susam dökülür.
200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirlir.
Fırından çıkınca yumuşacık puf puf poğaçalar yemek için hazır..
Afiyet olsun...
29 yorum:
NEFİS GÖRÜNÜYOR PUF OUF ELLERİNİZE SAĞLIK...
SEVGİLER...
Canım çekti resmen...:((
Melekciğim ellerine sağlık adı gibi olmuş poğaçalar.afiyetler olsun.sevgilerimle...
Hımm nefis gözüküyor ellerine sağlık canım....
şekli pastane poğaçalarına benzemiş. tadıda güzeldir eminim ellerine sağlık
poğaçalar harika görünüyor Melekcim.Pastane poğaçası olmuş.Birtane alıp yiyesim geldi..ne güzel olurdu sıcak sıcak kahvaltıda...
ellerine sağlık
sevgiler
cokk sahane gorunuyorlar yaa hmmmm ellerine saglik canimm birini alip kaciyorum;))
sevgilerr
ben senin hamur işlerini çok seviyorum melekciğim..
enfes oluyorlar...
Canim pamuk pugacanin kokusuna geldim, ellerine saglik mis gibi görünüyor, sevgiler....
Annem poğaçalar nefis olmuş ellerine sağlık kızım..
pufidik pufidik,ne de güzel yenir..ellerine sağlık..sevgiler.
Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar. Tarifini merak etmiştim. Mutlaka deneyeceğim.
ımmm mis gibi yumuşacık olsada yesem:):)
ellerine sağlık
Ellerine saglik Melekcim.
Harika görünüyorlar.
Sevgilerle.
Melek'ciğim,
Yine coşmuşsun sen. Seni mutfakta hayal ediyorum, orada olsam, bir bardak çayla seni izlesem demeden edemedim...
Çok teşekkür ederim arkadaşlarım:)))
Nefis görünüyorlar , mutlaka deneyeceğim.Sevgiler
Offff yaa nasıl da canım çekti valla anlatamam.
Ellerine sağlık gerçekten de puf puf,pamuk gibi görünüyorlar.
pogacalar harika olmuslar
ellerine saglik canim
Bak şimdi olan işe:))
Akşam çayıyla ne güzel yenirdi...Uzanıp alıverseydim keşke:)
Melekcim ellerine saglik canim nefis görünüyorlar.Sevgiyle kal
canım melek, sana yorum yazarken sorun yaşıyorum küt diye kapanıyor. Bu sefer inat ettim 4. yazasım du bakalım.. :)
poğaça harika olmuş. Sabah kahvaltısında istiyorum.
öpüyorum yanaklarından.
sıcacık sevgiler.
Ellerine sağlık blogşörüm benim, valla özeniyorum sana ne güzel şeyler yapıyorsun...Öpüyorum seni en kocamanından...
selam elıne sağlık nefıs görunuyor
melekcim
pogacalarin enfes tam pazar kahvaltisina yakisir yani olsada yesek simdi
ellerine saglik sevgiler canim iyi pazarlar
meleğimmmm canımmm çok teşekkür ederim şimdiden...dualarını ve smslerini eksik etme:)) sevgiler öpüyorum tatlım
ben denedim nefis oldular teşekkürler
slm
az önce pamuk poğaça tarifini aynen yaptım ama çok cıvık Oldu epey un ilave ettimmmm inş tutar.
ilk denemem nerde yanlış yaptrımmm
çok öpüldünüz
Selam Meral hanım..
Acaba yoğur sulu olabilirmi yoksa un ile sütün ölçüldüğü bardaklar aynımı? eğer ölçülerde bir sorun yoksa undan una değişebiliyor hamurların kıvamı her un aynı olmayabiliyor inşallah güzel olmuştur.
Sevgiler öptüm by:)))
Yorum Gönder