21 Kasım 2008 Cuma

CEVİZLİ TART:):):)

Kaç günden beri bloguma uğramaya bile vaktim olmadı. Bu günler nasıl böyle haldır huldur gelip geçiyor anlayamıyorum.

Geçen hafta canım Aymenim beni sobelemişti ve ben o günden beri cevaplarını verememiştim şimdi aklıma geldi...

Soru şudur efendim buzdolabınızda neler var; neler yokki desem :)) aslında ben dolu buzdolabını hiç sevmem enteresan dimi? benim dolabım oldukça boş ve açtığımda herşeyi rahat birşekilde göreceğim gibi olmalıdır o yüzdendirki pazara gitmeyi sevmem çünkü herşeyi bir anda alırız ve dolaba doldururuz ya ben buna çok sinir olurum böylede acaip birisiyim vesselam..

Neyse sadede gelip dolapta nelerim var, yazayım ayıp olmasın sakın benim suçum yok.

En sevdiğim yiyecek olan peynirlerim gerçi beyaz peynirim bitti ama yarın alırım artık:) krem peynir kaşar tereyağı zeytin melih ve eşim yedikleri için sucuk pastırma falan filan.
İçecekler şalgam suyu süt limonata meyve suları Zafer gazoz bilirmisiniz bilmem ama Denizlinin(aslında türkiyenin diyebiliriz çünkü bir kere içen başka gazozu beğenmez) en güzel gazozudur.

Bol bol salça çeşitlerim anneciğim sağolsun biber salçası acıbiber salçası domates salçası her tür salçadan verdi kayınvalidemde verdi dolap salça deposuna döndü:)

Dün sütlaç yapmıştım sütlaçlar kabak tatlısı bugün misafirden kalan pasta tavuklarımın yumurtaları sebzeler ve meyveler şimdilik aklımda kalanlar bunlar .

Dondurucuda bir iki poşet et taze bakla domates asma yaprağı franbuaz yufka her an yenmeye hazır gözleme:) kayseri mantısı tarhana kuru incir toz kırmızı biber (aslında bir an önce dondurucuyu boşaltmalı kurban geliyorrrrr) aklımda kalanlar bukadar gidip bakıp kalem kalem yazsamıydım acep:)))

Bu gün misafirlerim vardı onlar için çok güzel mamalar hazırladım....
Mönümü sayayım..

Zeytinyağlı balcan dolması:)

Kurabiye..

Peynirli börek..

milföyde sebzeler.

Cevizli tart.

Harika pasta:) (adını ben koydum)

Şimdi cevizli tartın tarifini yazıyorum, diğerlerini ilerleyen günlerde veririm inşallah...

Tarifi ablam Meral'den aldım, misafirlerimde bende çok beğendik sizlerede şiddetle tavsiye ediyorum.smileys


Hem çok lezzetli hemde oldukça basit misafirler otururken bile hazırlanabilecek derecede:)
1 tane hazır pasta altı(ben almayı unutmuşum kendim oandispanya hazırladım)

2 yumurta.

2 çay bardağı toz şeker.

2 çay bardağı çekilmiş ceviz.

2 çay bardağı hindistan cevizi.

1,5 çay bardağı sıvı yağ.

Hazırlanışı..

Pasta altı iki parça şeklinde ayrı ayrı fırın tepsisine yerleştirilir.

Yumurta ve şeker eriyene kadar çırpılır.

Daha sonra yağ ve cevizlerin her ikiside ilave edilerek çırpılır.

Hazırlanan cevizli harç keklerin üzerine kaşıkla sürülür.(dilimlemesi kolay olsun diye pişirmeden önce dilimledim)

180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir.

Fırından çıktıktan sonra ılınınca servise hazırdır..

Not:Bu malzemeler iki parça keke tam geliyor.

Yapanlara ve yiyenler afiyet baş şeker olsun Allah hepimize ağız tadı versin....

20 yorum:

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
hepside harika gorunuyor

guzel bir hafta sonu tatili dilerim

sevgiler....

www.yenitadlar.blogcu.com

Huriye dedi ki...

canim ellerine saglik,her ikisi de harika,kendine iyi bak...

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım, ben de buzdolabını senin gibi çok dolu sevmeyenlerdenim; ama ayda 1 kere alışverişe çıkınca diğer alışveriş gününe kadar büyük olduğu için tıklım tıklım dolu gözükmüyor. ayrıca da 2 kişi olmanın avantajı.

Sevgiler,
Evren

Yelda dedi ki...

Ellerine sağlık
Evet yapmasıda kolaymış denemeli
sevgiler

adigenisehilal dedi ki...

annemin getirdiği cevizlerle yapalım ve bakalım tadı nasıl??? eline sağlık kızkardaşım..

Betül dedi ki...

Melek'ciğim,

Tart harika, ellerine sağlık. Ben de peynirsiz yapamam, özellikle de beyaz peynir.
Güzel bir hafta sonu diliyorum.

Sevgilerimle.

ebru dedi ki...

Arkadaşım ellerine sağlık.Bu tartı bende denemiştim; güzel bir tadı var.Misafirlerin için hazırladığın mamalar da çok hoş valla insanın canını istetiyor.Öpüyorum seni

Tijen dedi ki...

Sen yaparsın da güzel olmaz mı Melek'ciğim? Sen marifetli kadınsın, bilmez miyiz.

Boncukçu dedi ki...

Öff çok güzel görünüyor yapıcam mecbur:) Kilolar dursun:))

birdutmasali dedi ki...

hepsi birbirinden güzel ama bunlarınn
ellerinize sağlık

Chaplin cafe(Burcu) dedi ki...

canım tartın da kurabiyeler de süper görünüyorlar.
ben de beyaz peynir çok severim ama buradaki Türk marketlerinde benim sevdiğim gibi beyaz peynir yok malesef.Türk marketine gittiğimde kavanozda tulum peyniri alıyorum,kaşar peyniri bir de tenekede beyaz peynir.ama açıkçası beyaz peyniri pek beğenmediğim için daha çok börek vs. için alıyorum.
neyse insan mecbur kalınca herşeye alışıyor işte...
Ellerine sağlık!

KARDELEN dedi ki...

ikiside birbirinden lezzetli,çok hoş bir blog ellerinize sağlık

egeli dedi ki...

MELEKÇİM ,KEK ÇOK PRATİK GERÇEKTEN VE ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM,BUZDOLABI KONUSUNDA AYNI FİKİRDEYİM ,MERAK ETME YANLIZ DEĞİLSİN,SEBZE İSTİFİ YAPMAM YİYECEĞİMİZ KADAR ALMAK DAHA DOĞRU BENCE . ZATEN HAFTANIN 5 GÜNÜ SÖKE'DE VE ÇEVREMİZDE PAZAR KURULUYOR ,EKSİK OLURSA GİDER ALIRIM SEBZEMİ .

PASTASEHRİ dedi ki...

Melekciğim ne güzel lezzetler hazırlamışsın misafirlerine. Özellikle de pasta tarifini sabırsızlıkla bekliyorum.
sevgilerimle
Funda

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

muhteşem görünüyorlar ellerine sağlık canım..öpüyorum sevgiler

Aymen dedi ki...

sana birileri uğramış galiba:))) sınıf sınıf şu kokulara bak nefis kokuyorlar. ellerine sağlık. dolabın hazine gibiymiş hırsızlara dikkat :)

sarımutfak dedi ki...

Tart harika çok da pratikmiş gerçekten ellerine sağlık cnm

neslihan dedi ki...

Nefis olmuşlar canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

sevimin sayfasi dedi ki...

ellerine saglik canim
hepside harika gorunuyor

sevgiler....

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

melegimmmmm ellerine sağlık..insan zayıf oluncça yaparda yerde bunları ühühühühü:(((( öpüyorum hayatım sevgilerimle

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...