19 Aralık 2007 Çarşamba

KELEBEKLİ PASTA VE İYİ BAYRAMLAR....

İYİ BAYRAMLAR

İşte bir bayram daha geldiii. İnsan sağlıklı olduktan sonra aslında hergün bayram, ama tabiiki bizim dini bayramlarımız çok önemli.

Bayramlarda bizler tatile filan gitmeyiz eski usul bayram kutlamaları yaparız. Çocukluğumdan beri her bayramda aileler bir arada oluruz büyükler ziyaret edilir işte bizim bayramlar böyle geçer.

Allah gurbette bayram geçirmek zorunda olan insanlarımıza kolaylık versin çünkü bence herkes bayramda sevdikleriyle ailesiyle birlikte olmak ister bilirim Bayramlar bizim için çok önemlidir.

Bütün müslüman din kardeşlerimizin Bayramını kutluyorum nice sağlıklı, huzurlu ve mutlu bayramlar geçirmek dileğiyle...



Ben bugün sizlere blogumdan bir bayram pastası göndermek istedim. Aslında bu pastayı cumartesi günü sipariş yapmıştım ama nnnasip bayramaymış işte benim meşhuuuuur amonyaklı pastam bir daha ama kostüm yine farklı:=)

Malzemeler...

1 kahve fincanı süt

1 kahve fincanı toz şeker

1 kahve fincanı erimiş margarin

2 yumurta

1 yemek kaşığı toz amonyak

aldığı kadar un..

Bütün sıvı malzemeler karıştırılır şeker ilave edilir. Un ve amonyak elenerek ilave edilir ve yoğurulur. Hamurun yumuşaklığı poğaça hamuru kıvamında olmalı.

Hamur dört parçaya bölünür ve merdane ile 30 cm ebatında açılır ve yağlanmış tepsiye yerleştirilir 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

4 hamurda açılarak arka arkaya pişirilir.

Önceden kremamızı hazırlamak gerekli. Bunun için benim meşhur kremamı yapmak lazım.

Malzemeler..

5 su bardağı süt

10 yemek kaşığı tepeleme un

9 yemek kaşığı şeker

1 yumurta

Beraber muhallebi pişirilir, ve iyice soğutulur.

1 su bardağı süt ile 1 poşet krem şanti çırpılır.

Soğuyan kremada pütürsüz bir hal alıncaya kadar çırpılır ve krem şanti ile bereber tekrar çırpılır.

Hazırladığımız pasta katlarını onlar pişince biraz kıtır olur, yarım su bardağı ısıtılmış ve 2 yemek kaşığı şeker ile karıştırılmış ıslatma suyumuzla ıslatıp aralarına krema sürelim.

Üzerine muz dilimlerini dizip diğer katlardada aynı işlemi yaparak kremayla katları üst üste yerleştirelim.

En üst katada ıslatma suyunu sürüp 2 poşet krem şanti ve birbuçuk su bardağı sütü çırpıp pastanın üstünü süslemede karem şantiyi kullanalım.

Ben mandalina dilimlerinden kelebekler yaptım sizler istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Herkese AFİYET BAL ŞEKER OLSUN...

45 yorum:

kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki...

canisi pastan enfes olmus, kiz masallah nasil beceriyon boyle seyleri supersin valla, elelrine saglik
Bayramlar berekettir, umuttur, özlemdir. Yarınlar niyettir. Kestiğiniz kurban ve dualarınız kabul olsun, sevdikleriniz hep sizinle olsun.. Kurban Bayramınız mübarek olsun.
Öptum

Aybike Ceylan dedi ki...

Melek'cigim,
Bir sekilde pastanin resmini goremedim belki daha sonra gorurum, ellerine saglik.

Bayramini kutluyor, daha nice bayramlara saglikla, hep birlikte ve huzurla diyorum.

Sevgilerimi gonderiyorum.

http://www.cincinsfikirli.blogcu.com dedi ki...

Canım marifetli Meleğim, biz burada gariban akrabasız sessiz bayramlar geçiriyoruz. Bayram demek tatil demek bu yüzden ama kış diye bebekle bir yere de gitmiyoruz...pek bayram gelmiyor anlayacağın, size mi gelsek????şeker bu pasta süper,kelebek olayı müthiş yaratıcı gerçekten tebrikler...ben mandalinadan olduğunu hiç anlamadım..benim gibi pasta işinden anlamazlar için allahaşkına şu süs işinin detayını ver be canım. mandalinanın üzerine bişi sürülüyor mu, o çikolata sosu nedir? hah çattık diyorsan napiiim ben anlamıyorum bu işten:)gülümseme, mutluluk, neşe dolu bir bayram geçirin. İzmirden sevgiler, Banu

adigenisehilal dedi ki...

amonyaklı pastaaa... favorim zaten ama bu kelebekler de pek bir yakışmış pastaya... ellerine sağlıkkk...

Betül dedi ki...

Melek'ciğim,

Pastan harika olmuş, ellerine sağlık.
Ben de sana sevdiklerinle beraber mutlu, huzurlu, sağlıklı bir bayram dilerim.
Sevgilerimle.

Adsız dedi ki...

canım ellerine saglık.. yıne dokturmussun.. afiyetle yiyin bi tanesi:)

Birlik ve beraberliğimizi, kardeşlik ve dostluğumuzu en sıcak şekilde hissedeceğimiz mübarek Kurban Bayramınızı tebrik eder, mutluluklar dilerim.
optum:)

sofi dedi ki...

İyi bayramlar Melek, pastan yine harika görünüyor, tatmış kadar oldum,sevgiyle, sağlıcakla kal...

yemegimle dedi ki...

Canim pasta nefis görünüyor kelebeklerine bayildim ellerine saglik,ayrica seninde bayramin mübarek olsun sevgiyle saglikla ve huzurla gecirecegin güzel bir bayram olsun canim kucak dolusu sevgiler...

Anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, ellerine saglik harika bir pasta olmus, ayrica o asagidaki kuru patlican dolmasi beni tahrik etti. Bu yil neden kuru patlican getirmedim diye dövünmeye basladim:))
Kurban Bayramin Kutlu Olsun!!!
Huzurlu ve saglikli nice bayramlara insallah sevgiler...

banu gökşin dedi ki...

pasta nefıss olmus canım ellerıne saglık...


Kurban bayramınızı kutlarım ailenizle sağlıklı, mutlu ve huzurlu bayram geçirmenizi dilerim.
sevgılerımle...

nino dedi ki...

canim ne guzel olmus masallaj
nice bayramlara sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

MÜBAREK KURBAN BAYRAMINI EN İÇTEN DİLEKLERİMLE KUTLARIM.SEVDİKLERİNLE NİCE MUTLU BAYRAMLARA CNM
PASTADA ÇOK GÜZEL ELİNE SAĞLIK

Adsız dedi ki...

canim ellerine saglik harika bir pasta yapmisin cok guzel yaa:))

bayramin mubarek olsun hayirlara vesile olmasini dilerim

www.yenitadlar.blogcu.com

yesim`in sofrasi dedi ki...

merhaba Melek cigim cok cici guzel bir pasta olmus umarim bir gun denizliye gelebilirim ben de isterim o zaman pasta :-) opuyorum iyi bayramlar diliyorum msn de gorusuruz istersen

SevgiSeli40 dedi ki...

canim melegim kendin gibi pastandaki kelebeklerde cok güzel olmus eline saglik bayramin sana ve ailene saadet gedirmesi dilegi ile,sevgiler

inci dedi ki...

canım arkadaşım ne güzel yazmışsın....bu güzel pasta eşliğinde yaptığın bayram kutlaması çok şık olmuş...canım senin ve ailenin bayramını kutlarım:))

ebrulitatlar dedi ki...

Melek'cim ellerine sa�l�k. Ailenle birlikte huzurlu ve sa�l�kl� bir bayram ge�irmeni dilerim. Sevgiler...

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Mandalina ile kelebek yapmak çok hos bir fikir elleirnize saglık..

Hepimizin Bayramı Kutlu Olsun

Sağlıkla, huzurla, sevgiyle, barışla geçen bir bayram olsun...

sevgileirmle,

Figen KARAVAŞ

SERAP dedi ki...

Melekcigim bu ne????Ne güzel seyler yapiyorsun.Ailen seninle gurur duyuyor olmali..Seninle arkadaslik sanal alemin disindada arkadaslik etmek isterdim.Inallh bir gün karsilasiriz.
BAYRAMINI KUTLAR AILEN ILE DAHA NICE NICE MUTLU BAYRAMLAR GECIRMENI DILERIM.ÖPÜLDÜN

ayca dedi ki...

Kurban Bayramınızı Kutluyoruz...
Sevdiklerinizle,ailenizle birlikte mutlu,huzurlu bir bayram geçirmenizi dileriz....

Ayca ve Tugce

Kevser dedi ki...

Bayramlar
Umuttur,özlemdir...
Sevdiklerimizin daima yanımızda olması dileğiyle
Hayırlı bayramlar.

Nefis bir pasta olmus, hele o kelebeklerin mandalinadan oldugunu senin yazdiklarindan sonra anladim, muhtesem tek kelimeyle hayatim benim..

Mutfak Havlusu dedi ki...

Melekcim bende senin ve ailenin bayramını tebrik ederim,gelen her günün senin için bayram sevinciyle olmasını dilerim.
ve çok teşekkür ederim tebriğin için.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Pasta harika olmuş canım ellerine sağlık.Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Bayramın kutlu olsun...

Adsız dedi ki...

Melekciğim, ne güzel olmuş kelebekler.. :)

Bayıldım pastaya.

Ellerine sağlık hayatım.

sıcacık sevgiler.
mutlu bayramlar
www.misssgibi.com

AYSEL dedi ki...

Pasta harika olmuş Melek ellerine sağlık. Bayramın kutlu mutlu sağlıklı ve şeker tadında geçsin...

sevimin sayfasi dedi ki...

nefis bir pasta olmus ellerine saglik

kurban bayramini kutlar sevdiklerinle huzur icinde gecmesini diliyorum
sevgilerimle

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

Bayram sabahları, demli bir çay, su böreği, bayram şekerleri, şeker isteyen çocuklar, kurbanlık hayvanların sesleri, bir telaş bir koşturmaca. Köprü hep kalabalık, bayram programları, kolonya ikramları, bayram harçlıkları, uzun bayram tatilleri, ev gezmeleri, kısa hal hatır sormalar, el öpenlerin çok olsunlar ve daha bir dolu küçük ayrıntı. Hayatın üzerindeki 'pause' düğmesine dokunun... Kısa bir süre için hayatı durdurun. Mutlu bayramlar...

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Canim Kurban bayraminiz Kutlu olsun . Sevdiklerinle beraber nice mutlu bayramlar gecirmen dilegimle.
Kucak dolusu sevgiler


kelebekli pastan nefisss olmuss ellerine saglik canim

http://hunerlieller.net dedi ki...

Kurban Bayraminizi en icten dileklerimle kutlarim,pasta süper olmuş eline saglık canım...

akasyakokusu dedi ki...

En delice esen seher yeli, en güneşli günler, en parlak gecedir bayramlar. Yüreklerde bir esinti ve barış paylaşımına en sıcak "merhabadır" bayramlar. Kurban Bayramınız kutlu, her şey gönlünüzce olsun.

nil-nennenmutfakta dedi ki...

Melekciğim pastan çoook güzel olmuş.Özellikle kelebeklere bayıldım senin gibi çıtı pıtı olmuşlar .Ellerine sağlık.Hayırlı bayramlar dilerim canım :)))

kizilciksurubu dedi ki...

Marifetli arkadasim benim,ne kadar güzel bir pasta yapmissin böyle,ellerine saglik canim.Hayirli bayramlar diliyorum.

angel dedi ki...

Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı olsun...

BETÜL dedi ki...

melekcim
çok marifetlisin canım ellerine sağlık şahane olmuş kocaaaamaaaan bir dilim aldım mmmm nefissss
sevdiklerinle beraber mutlu bir bayram geçirmeni diliyorum canım.....

Feyhan Sönmez dedi ki...

Melek'cim, pastan çok şık olmuş. bayağı da büyük galiba. Ellerine sağlık ve de mutlu bayramlar diliyorum.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

CANIM PASTAN HARİKA GÖRÜNÜYOR HELEDE O KELEBEKLERE BAYILDIM ELLERİNE SAĞLIK CANIM TEKRAR İYİ BAYRAMLAR ÇOK ÖPTÜM

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ayyy inanmıyorum yaaa diyorum bu kelebekler nasıl yapılmış, kafa yormaya çalışıyordum, ben kayısıdan zannettim ama en son satırı okuyunca ağzım açık kaldı, harika bir fikir ellerinize sağlık...Sizlere iyi bayramlar diliyorum, sevdiklerinizle birlikte iyi bayramlar...

birten dedi ki...

pasta cok nefis görünüyor,ellerine saglik:))bayramin kutlu olsun..ailenle sevdiklerinle diledigince bir bayram gecirirsin umarim...öptümm:))
sevgiyle kal:)))

mukonun gunlugu dedi ki...

Amann Allahımm bu ne güzelleik böyleeee!!
Nasılda güzel süslüyorsun pastaları yaa ellerine sağlıkk canımm harika harikaaaa olmuşşşşşşşşşşşş..
Bayramın kutlu olsun ,iyi bayramlar..

Muhteremle Afiyetle dedi ki...

Sevgili Melek,
Kurban bayramını en içten dileklerimle kutlar,sağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirmeni dilerim.
Hayırlı bayramlar.

Kelebekli pastan nefis olmuş,ellerine sağlık.

hayat dedi ki...

Melek'ciğim,bayramınız kutlu olsun.
Kelebekli pastan da çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiler...

Tabiat Ana dedi ki...

sevgili melekciğim,
senin ve tüm ailenin bayramı kutlu olsun.
Ayrıca bu ne yaratıcılıktır yafu kırk yıl düşünsem böyle kelebekler yapmak aklıma gelmez.Maşallah maşallah:))
sevgiler...

ebruakin dedi ki...

Selam Melek'ciğim,
Ellerine sağlık. Kelebekler harika olmuşlar. :)

Sevgiklerinle birlikte hayırlı ve mutlu bayramlar dilerim canım.

Sevgiler...

yemedeyanindayat dedi ki...

ellerinize sağlık..yine döktürmüşüz valla....nefis olmuş süüsleme..banada alternatif süsleme seçenekleri doğuyor bu sayede...ayrıca geçmiş bayramınız mubarek olsun ..sevgilerimle.

Burcu(Chaplin Cafe) dedi ki...

Canım kelebekler çok şirin olmuşlar,pasta da süper görünüyor.
Bu arada su böreğine bayılırım içimin yağları eridi valla monitörün karşısında :)
Anneciğinin ellerinden öperim.
sevgiler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...