25 Mayıs 2008 Pazar

PATATES SALATASI PASTASI :)

Efendiiiiim hoşgeldiniz, hoşgeldiniz iyi bir hafta dileğimle bugünkü tarifimi sizlere sunuyorum:)


Patatesli olan her yemeği çok severim, heleki patates püresine bayılırım.


Bu salata da sofrada hem göze hem de benim mideme hitap ettiği için favorilerim arasında yerini alıyor.


Oldukça zahmetsiz ama görüntü muhteşem, en ağır davetlerde bile yapabileceğiniz bir salata.


Aslında hepinizin bildiği bir tarif ama ben göz kararı yaptığım için bir ölçü vermeden yine de kısaca tarifini yazıyorum.. Patatesleri haçlayıp kabuklarını soyalım, ezerek yada rendeleyerek püre yapalım.


İçine sıvı yağ tuz ve limonunu ilave edip çıkarırken zorlanmamak için streçle kaplandığımız bir kaba pürenin yarısını iyice bastırarak yerleştirelim.


Daha sonra ister pancar turşusundan isterseniz haşladığınız pancarlardan tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız pancarları haşlanmış bezelye haşlanmış ve küçük doğranmış havuçlarla karıştırıp, tuzunu ve limonunu ayarlayıp mayonezle karıştıralım.


Tek mayonez kullanmak istemezseniz yoğurtla mayonezi karıştırabilirsiniz.


Bu karışımıda pürenin üzerine yerleştirip, kalan püreyi üzerine yerleştirelim sıkıştıralım.


Dolapta 3-4 saat dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun....

Sevgiler Saygılar.....

42 yorum:

karakazan dedi ki...

En sevdigim bir salatadir a hic böyle süslememistim.En kisa zamanda süslemek istiyorum,eline saglik canim.

sevgilerimle.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

bende yapıyorum bu salatadan geçen gün yaptım ama resmini çekemedim telaştan:) seninkide muhteşem olmuş canım ellerine sağlık..öpüyorum iyi haftalar sanada

aslı kaya dedi ki...

Of Of Of bayılırım salataya her öğün sırf salata yiyebilirim yani seninki de bir başka güzel, iştah açıcı ellerine sağlık canm. Çok güzeeelll...

NİRVANA dedi ki...

Meleeeeeeeeeeeeek yanımda olsan sana sarılıp öperdim sen bir dahisin bu patateste cok güzel olmustur eminim yaptıgın hersey gibi canım benim ama sen beni pandispanya gibi büyüük bir dertten kurtardın ya öpüldüüün şekerim....daha öncede yazacaktım ama pek fırsat bulamıyorum bu aralar....gecen hafta burdaki dr arkadaşlarımdan biri için amonyaklı pastanı denedim.Gec haberim oldu saglık ocagından 16:00 gibi geldim veee aksam 7 bucuga nefis bir pasta yetişti...herkes bayıldı...birde bugün aile dostumuzun kızı için kocaman bir pasta yaptım yine amonyaklı bırde senin pastalarından yardım alarak şimdi gittiler parmaklarını yedi hepsi...teşekkür ederim canım resimleri yakında yayınlarım sende not verirsin artık...pandispanya tutturamıyordum cok yumurtalı olması hosuma gitmiyordu ve elektrik cok kesiliyor burda ziyan oldu kac tanesi ama amonyaklı hiç sorun cıkarmadı....marifetli meleğim sevgiyle kal...ayrıca kaza içinde gecmiş olsun...ay cok uzattım gece gece cenem düştü...öpüldün...

Aymen dedi ki...

Şimdiye kadar gördüğüm en şık patates salatası. Ellerine sağlık.

elmaşekeri dedi ki...

ellerine saglik bayildim görüntüsüne istahim acildi valla patatesin herseyini severim.
Sevgiyle kal,yüzünden gülümseme hiç eksik olmasin...

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

canim muhtesem olmus bu pastali salatan,sahane vallahi,ellerine saglik gulum,opuldun.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

melekcigim vallahi oldum yaa bu ne guzellik sayfana her gedigimde birbirinden degisik ve lezziz tariflerle karsilasiyorum canim bukadar guzel yapma yaa rejim yapamiyorum:(((salatanin tarifini aldim deneyeceklerimin arasinda ilk siradayer aliyor:)ellerine saglik.
cok opuyorum canim sevgilerimi biraktim.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

melegim bannerini aldim bloguma yakisacak
sevgiler

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam melekcim..patates salatan çok şık ve güzel olmuş..eline saglık canım...sevgilerimle..

adigenisehilal dedi ki...

o ne güzel bir şekil öyle... harika olmuş tabii ki... ellerine sağlık ablam... öptüm seni..

Papatya Prenses dedi ki...

Görüntü muhteşemmmmmmm,ellerine sağlık canım.
İnsanın iştahını kabartıyor resmen:)

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerinize sağlık ççok şık ve lezzetli görünüyor..sevgiler mutlu haftalar...

sevgi dedi ki...

Harika bir salata ellerine sağlıkk

SERAP dedi ki...

Yemede yaninda yat.Böyle $Ik süslenmis pasta görünümünde salataya kim hayir der?
Melek'cim ellerine saglik

yemekbahane dedi ki...

çok severim bu salatayı..hem tad olarak hem de goruntu olarak.
ellerine sağlık

sevgiler
muge

SevgiSeli40 dedi ki...

melegim bu salata ayni pasta gibi olmus insan yemeye kiyamaz eline saglik canim öptümmmm

anneminkiziyim dedi ki...

Hiiim nefis görünüyor, ellerine saglik Melekcigim, sevgiler....

peynir hösmelimi dedi ki...

canim süper bir görüntü,eline saglik.
Sevgiler.

Aybike Ceylan dedi ki...

Melek'cigim,
Bu ne harika bir goruntu, ellerine saglik.

Sevgiler.

Nilgün dedi ki...

Sahane bir görüntü Melekcigim..
Yine döktürmüssün valla nefis olmus bu ellerine saglik canim

SEVGILER

egeli dedi ki...

TEK KELİMEYLE....HARİKA...ELLERİNE SAĞLIK CANIM...SEVGİLER

Ata sofrası dedi ki...

canım ellerine sağlık bu hafta gelen misafirlerime bende benzer bir salata yaptım gerçekten sofrada duruşu bile yetiyor.sevgiler.

BETÜL dedi ki...

Melekçimmm, patataes salatası pastan şahane görünüyor canım, ellerine sağlık, adresim değişti canım, bilgin olsun. "birçok şey" kapandı, sevgilerimle...

Mebrule dedi ki...

Selam hemsom:)

Daha 2 gun once yapmistim patates salatasi, senin renkli salatani gorseydim mutlaka bu tarifi uygulardim, ne kadar guzel bir goruntu...

Cok becerikli ve cok yaraticisin canim, ellerine saglik...

sevgiler...

sofraozlemi dedi ki...

süsüne püsüne bayıldım..çok güzel olmuş cnm..davet masalarına yakışır..

ellerine sağlık canım.

kizilciksurubu dedi ki...

Canim salata pastan cok gösterisli olmus, ellerine saglik.

Adsız dedi ki...

melekcım salatan sanat eserı gıbı bır goruntusu var valla super. bende yayınlamıstım renklı patates salatası gercekten hem göze hem mıdeye hıtap eden muthıs bır salata .. yoğurt mayonez kullanmamıstım ama bır dahakı sefere aklımda olsun gercekten super goruntu..



emelinmutfagi.blogcu.com

şengül dedi ki...

ay ay çok güzel olmuş melek ellerine sağlık canım

Tijen dedi ki...

Çok şık olmuş burası Melek Hanım! Ellerine sağlık komşucuğum, bahar bahar bir yer olmuş.

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

selam canim
ellerine saglik melekcim hem göze hem mideye hitap ediyor
ben cok yogunum pek gelemiyorum ama sende unuttun beni canim :))
öptüm sevgiler

Melek* dedi ki...

MELEKÇİM NE GÜZEL BİR GÖRÜNTÜ ÇOK ŞIK DUUYOR BEN BUNU YEMEYE KIYAMAM AÇIKÇASI ELLERİN DERT GÖRMESİN EMEĞİNE SAĞLIK

elifin tarifleri dedi ki...

Super gorunuyor, gerçekten davet sofrasından çıkıp gelmiş gibi :))
Ellerine sağlık...

Chaplin cafe(Burcu) dedi ki...

Canım öncelikle geçmiş olsun.Pastan..ayhh pardon salatan süper görünüyor.Gerçekten de pasta gibi görünüyor valla ne diyim.Bayılıyorum ben böyle şeyler yapıp süslemeye.
Ellerine sağlık!

defneylebirlikte dedi ki...

MELEKCİĞİM SANAT ESERİ GİBİ DURUYOR.ELLERİNE SAĞLIK..

maTRakiye dedi ki...

huhuhuhuh meleğim marifetlim gurmem:=) ellerine sağlık. ama anlamadım bu pastamı, salata mı dev bişi bu ya!!!::=) sizine vde zayıf yaşanmaz bu belli. yani ben sizin evliğim:=) gel bak ben neler yaptım blogspota

SOFRAM dedi ki...

Ellerinize sağlık, salata harika olmuş, afiyetler olsun, sevgilerimle...

başak dedi ki...

melek hanım merhaba uzun zamandır takip ediyorum patates harika görünüyor size birşey soracağım sizin amonyaklı pastanızı denemek istiyorum amonyak nerde bulabilirim yada amonyak eklemeden de olurmu teşekkürler ellerinize sağlık

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

melekciğim bu ne şahane görsel şölen olmuş böyle.ellerine sağlık canım.valla çok şıııık duruyo.ee patatesede bayıldığıma göre:))
öpüyorum.
sebilay.

Tuğba dedi ki...

Merhaba, etkinlikte böyle güzel tariflerini bekliyorum. Tuğba…
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 24
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
• Akşam üstü sohbetine gelen dostlara
• Hanımlarla yapılan günlere
• Beş çayına gelen misafirlere
• Herbiri birbirinden lezzetli tarifler..

26 Mayıs 2008 (pazartesi) -- 8 Haziran 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 24 bende yani http://www.keyiflimutfagim.com/ da düzenlenecektir..
Tüm arkadaşlarımın katılımlarını bekliyorum.


AYRICA :
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yagmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey
• adınızı
• sitenizin adresini
• dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
• tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır:)
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

Hasret dedi ki...

mmmh cok hos olmus canim, ellerine saglik ...

kocaman sicacik sevgilerimle ...

Hobi Sepeti dedi ki...

Harika olmuş bu patates salatası pastası,mükemmel bir sunum.Tebrik ediyorum.
Sevgiler.
Pınar.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...