3 Haziran 2014 Salı

ŞİŞEDE ASMA YAPRAĞI........

Yaprak konserve..
 Bahçemden topladığım asma yapraklarını sarmak için fırsat bulamadım bir haftadan beri dolapta bekledi, amacıık benim sarma yapmaya zamanım olacak gibi görünmüyor......... Ne yapalım demokrasilerde çareler tükenmez demişler işte bende bu yaprakları kuru kuru hiç bir işlem yapmadan, temiz konserve şişelerinin içine saplarını kopartıp 2'şer 3'er katlayıp sıkı sıkı kavanoza bastırdım......... Aralarına tuz su vs. hiç birşey  koymuyoruz...........
 Sonra yeni kapakları kaynatıp kavanozları sıkıca kapatıp yaprakları serin ve karanlık bir yere kaldırıyoruz........
İşte bu kadar kolay artık Allah nasip ederse kışa sarma yapıp yenilir.....


1 yorum:

nisa Nisamla dedi ki...

bende bu şekilde hazıladım bu sene sağlıkla yemek nasip olsun inşalah sevgiler :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...