31 Mayıs 2010 Pazartesi

TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE SALATASI...

Sağlıklı ve bereketli bir hafta olsun inşallah....
Eveeeeet havalar ısındı, geçen hafta pek bi güzeldi yağmurlu ve serin ama yağmur bitti başladık yanmaya.. Denizlinin kaderi bu sıcaklar yaz boyu yanıp kavrulmaya mahkumuz artık..
Bugün hafif bir salatamız var efendiim, arpa şehriye salatası.. Misafirleriniz için eğer denemediğiniz bir salataysa mutlaka deneyin derim, işte tarifi çok kolay ve lezzetli..

Malzemeler..
1 paker arpa şehriye.

yeteri kadar tereyağı ve sıvı yağ.
5-6 tane taze soğan.
yarım demet maydanoz.
1 su bardağı kırıklanmış ceviz.
2 tane haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü.
tuz, karabiber.

Arpa şehriyeyi yağda kavurup pilav gibi pişirin.

Bütün malzemeyle birlikte karıştırıp isterseniz sarımsaklı yoğurtla isterseniz sade servis edin.

4 yorum:

Chaplin cafe(BURCU) dedi ki...

Ohh süper görünüyor...
Şehriyeli ya da buğdaylı salatalara bayılıyorum ben valla :)
Tavuk da salatalara çok yakışıyor.Ben de tavuklu bir salata ekledim dün gece.
Sıcakta iyi gidiyor soğuk soğuk salatalar :)
Ellerine sağlık canım.

Aylin dedi ki...

bu sıcak günlerde tek başına öğün olabilecek muhteşem bir yemek bu slaata elinize sağlık sevgilerimle

anneminkiziyim dedi ki...

Hiim nefis bir salata olmus ellerine saglik canim,

sevgiler....

ayşegül dedi ki...

off yaa harrıkasın melek ablacım.cok
ama cok lezzetlı duruo,ellerıne saglık..sevgılerrr..:))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...