HAŞHAŞLI TATLI TUZLU KURABİYE

Tatlı tuzlu kurabiyelerimle huzurlarınıza geldim...

Sen nerelerdesin, hiç blogunu güncelemez oldun, artık bişeyler yapmıyormusun? Sorularınıza cevap vermek isterdim ama geçerli bir mazeretim yok:(

Bu tembelliğimden ev halkıda şikayetçi olmaya başladı. Sebep sadece facebook oyunumuz farmville yok efendim bugün ne ekelim ne zaman biçelim şu kadar saatlik sebze ekersem şu saatte evde olup onları toplamak lazım düşüncelerine dalıp evde yemek yapmayı terki diyar eyledim:( Sonra bayrm geldi haldır huldur nasıl geçtiğini bilemeden bayramı uğurladık..

Ama birden içimdeki Farmville ateşinde bir körelme başgösterdi hep ek dik sıkılmaya başladım demekki biryerden sonra oyun sıkıyor aslında adamlar süper çalışıyorlar elemanlar sıkılmasın diye habire yenilikler çıkartıp günün anlam ve önemini taşıyan ürünler satışa sunuyorlar ki bizler sıkılmayalım hep oynayalım; tabii milyon dolarlar kazanıyorlarmış kolay değil yani..
Neyse işte birçok blogcu arkadaşımın ve benim bloglarımızı terkidiyar eyleme sebebimiz bu..

Artık buralarda olacağım eş dost ve akrabalara duyurulur..

Ben tatlımsı ve tuzlumsu kurbiyeleri çok severim dün ablama uğramıştım ayak üstü mutfakta kurabiye kutusundan bir kurabiye attım ağzıma mmm çok hoşuma gitti arka arakasına birkaç tane daha yuvarladım:) eltisinin yaptığını söyledi eve gelince hemen telefonla tarifi aldım ve yaptım sizlerinde denemenizi şiddetle tavsiye ederim..

Malzemeler..

1 paket yumuşak margarin.

4 yemek kaşığı pudra şekeri.

1 tatlı kaşığı tuz.

1 çay bardağı sıvı yağ.

2 yumurta sarısı.

yarım çay bardağı sirke.

yarım kahve fincanı çörek otu (benim çörek otum yoktu haşhaş koydum)

1 paket kabartma tozu.

Aldığı kadar un

Bütün malzemeyi karıştırıp üzerine unu ekleyerek çok yumuşak olmayan merdane ile açılabileek kıvamda bir hamur elde edip hamuru merdane ile açıp kalıplarla kesiyoruz.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 180 derece ısıtılmış fırında çok haifi pembeleşene kadar pişiriyoruz çok renk değiştirmemesi gerekiyor..

Afiyet olsun..

meleginmarifetleri@hotmail.com