VİŞNELİ TART....

Hepinize iyi bir hafta diliyorum.
Hafta sonunu bitirdik, ne çabuk geçiyor günler hele tatil günleri göz açıp kapayana kadar bitiyor.

Bugün her tarafım tutulmuş bir haldeyim, sebebi dün eşimle birlikte bisikletle kayınvalideme kahvaltıya gittik. Ama ne oldu bilin bakalım düştüüüüm:) neyseki fazla bişeyim yok. Elimde ufak tefek sıyrıklar var o kadar.

Ama 35 yaşından sonra bisiklet binmeyi öğerenen ve geçen senede hiç bisiklete binmeyen bu yıl ilk binen ben dengemi kaybettim ve yere yapıştım ama ucuz atlattım.

Neyse artık sadede gelip şu vişneli tart tarifine geçsem iyi olacak.

Bu tarifte ablamdan yediğimde çok hoşuma gitti ne zamandan beri sırada beklemede, artık bozulmadan yayınlayayım dedim..

Malzemeler..

1 Paket petibör bisküvi.

100gr erimiş tereyağı yada margarin

Arası için...

250 gr tuzsuz lor.

1 su bardağı bardağı şeker.

1 su bardağı süt

1 yumurta.

Üzeri için...

1 Kahve fincanı mısır nişastası.

2 kahve fincanı şeker.

1/2 litre vişne suyu.

Üzerine döşemek için yeteri kadr vişne.

Yapılışı..

Rondodan geçirilen bisküviler erimiş yağla yoğurulur.

Kelepçeli kalıba sıkı sıkı yerleştirilir.

Lor, şeker, süt ve yumurta çırpılır.

Bisküvilerin üzerine dökülür.

20 dakika kadar 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.

Vişne suyu, nişasta, şeker ocakta muhallebi gibi pişirilir.

Fırından çıkan tartın üzerine vişne döşenir.

Vişnelerin üzerine pişirilen muhallebi dökülüp, 1 gün buzdolabında bekletildikten sonra afiyetle yiyebiliriz...

Hoşçakalın.....

Sevgiler........