ELMA TATLISI...

Herkese selam

Bu günlerde yine blogumla pek ilgilenemiyorum, mutfağada pek girdiğim yok.

Artık bahar geldi okulllarda çeşitli etkinlikler başlıyor. Bizim okulunda yarın ve haftaya cuma günü gıda kermesi var.

Bu etkinlikler için uğraşıyoruz evle ilgilendiğim yok:(

İşte bu elma tatlısınıda önceden yapmıştım böyle sıkışık zamanlarda arşivden kullanmak gerekiyor.

Neyse ben hemen elma tatlısının tarifini vereyim size yarınki kermesimizdende resimler veririm artık.

10 tane elma

1 su bardağı şeker

1-5 su bardağı su

isterseniz gıda boyası.

Elmaları soyalım göbeklerini oyalım tencereye dizelim

Şekeri suyu ve gıda boyasını ilave edip kısık ateşte elmalar yumuşayana kadar pişirelim..

Elmalar piştikten sonra soğumaya bırakalım.

2 su bardağı süt

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı şeker

Muhallebi pişirip blendırla çırpalım.

Kırılmış ve parçalanmış cevizi biraz tarçınla karıştırıp

Elmaların göbeklerine bu karışımdan dolduralım.

En üstünede hazırladığımız kremadan döküp servis edelim..

Herkese afiyet olsun..

Sevgiler & Selamlar, Hoşçakalın.........