Hepinize iyi bir hafta diliyorum..
Kahvaltı için çok pratik ve lezzetli bir tarif, pankek.....
Geçen gün Melihin isteği üzere yapmıştım pankek'i, malum yaz günlerinde fazla oyalayıcı uğraştırıcı şeyler hazırlamak çok zor geliyor bana:) sizlerede fikir olsun diyerek bu basit tarifi yazıyorum.
Aslında ben aynı hamuru waffle makinasında da yapıyorum o biraz daha akışkan oluyor.
Malzemeler:
2 yumurta
4 kahve fincanı un
2 kahve fincanı süt
Yarım kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı şeker şeker (isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilinir)
yarım çay kaşığı kadar az tuz
1 paket kabartma tozu
1 vanilya..
Bütün malzeme çırpılır.
1 saat kadar beklerse iyi olur.
Geniş bir teflon tava kızdırılır, açık ateşteki tavaya kepçe ile istenilen büyüklükte hamur dökülür.
Kekler göz göz olunca ateş kısılır ve ters çevrilir.
Diğer yüzüde kızarınca kekler ocaktan alınır.. Kalan hamur bu şekilde pişirilir ve isteğe bağlı olarak reçel, fındık kreması, peynir yada marmelatla afiyetle yenilir.
benim tercihim vişne reçeli oldu:)
Blogşörüm bayılırım ben bunlara, öğlen vakti yemek de yemedim zaten daha, mahvettin beni valla:-)))
YanıtlaSilÖpüyorum şekercim
Enfesssssssssss olmuş bunlar melegim:) Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilNefis olmuşlar, ellerine sağlık Melek.. Çayla ne güzel gider, arasına tahin pekmez de fena olmaz herhalde :)
YanıtlaSilsüper olmus melek gerçekten insanın ağzı sulanıyor ...
YanıtlaSilben de çook güzel pasta yaparım ama senin sitenden bir sürü pasta tarifi öğrendim...
ellerine emeğine sağlık...bu güzel tarifleri meslek sırrı deyip saklamadığın için ayrıca tesekkürler
kendine iyi bak:))
Melek'cim yumuşacık nefis olmuş pankekler..Bize beş tane anca yeter:))
YanıtlaSilTşk ederim gelince görüşürüz sevgiler.
ben de unutmuştum ne zamandır kahvaltıya pankek yapmayı... aslının yorumuna ilave pişen pankekin üzerine tahin ve şeker sürüp fırının ızgara kısmında kızartınca süper oluyor....
YanıtlaSilMelek nefis olmuş nefis,afiyet olsun size..
YanıtlaSilEllerine sağlık..
Ben bunları çok severim. Bazı otel kahvaltılarında falan da oluyor. Hatta pankeki görünce ben başka yiyecek bile almam, bir tabak pankek yerim:) Yanında bunun bir de akçaağaç şurubu da koyuyorlar. Öyle de güzel oluyor. Onun nasıl yapıldığını bilemiyorum tabii:(
YanıtlaSilEline sağlık:)
Canim Hemserim,
YanıtlaSilEllerine saglik, enfes olmus.
Sevgiler ve guzel bir hafta dilegimle.
minnoş ta pek tosuncuk çıkmış. boncuğuna bak sen boynunda durduruyormu böyle.
YanıtlaSilMelekcim eline saglik.
YanıtlaSiltam benim damak zevkime hitap etmissin.
Sevgilerle.
Aymencim...
YanıtlaSilAllahtan boncuğa bişey demeden takıyor yıllardan beri boynunda:)
Bu aralar böyle tosunlaştı tosun kediye bayılırım ben valla...
Vallahi ben de bayılırım!
YanıtlaSilAmerikalı bir arkadaşımın babasından püf noktası: yumurtanın akıyla sarısını ayırıp akları ayrıca köpük haline gelene kadar çırpıp öyle koyuyorum ben de, arkadaşımdan öğrendiğim şekilde...
melekciğimm, vallahi beni kalbimden vurdun :)))
YanıtlaSiliçim dışım şu 10 gündür pancake olsada :)) hiç itirazsız alıyorum senden de bir tane. çk tşkrlr..
( BENDE FRAMBUAZ REÇELİMLE ÇOKK SEVERİMM)
svglr nUnU
ellerine sağlık çok güzel ve kolay bir tarifmiş,bunun üstüne çikolata ve kaymakta olsa fena olmaz hani:)
YanıtlaSilsevgili melek pankeklerin çok güzel olmuş ellerine sağlık ...
YanıtlaSilbak şimcik bunu balla,reçelle,sarelle-nutella gibi şeylerle yemes süper.
YanıtlaSilBiraz bl veya sarelle sürüp üzerine dilimlenmiş muz çilek falan kapatıp sar ve afiyetle ye :)
Ellerine sağlık!
selam:))Canım harika yapmışsın, ellerine sağlık..
YanıtlaSilMelekciğim ellerine sağlık bayılırım kahvaltıda ben buna.
YanıtlaSilSevgiler,
Evren
Meleğimmm,
YanıtlaSilPankeki pek severim, ama Nutellalı olacak benim ki::))
Ellerine sağlık canım,
Sımsıcak sevgiler.....
melekciğim ellerine sağlık .
YanıtlaSilBende Dideme katılıyorum illaki nutella'lı : ))
sevgiler
arkadaşım eline sağlık karnım da aç nası canım çekti bir bilsen.yanına da taze demlenmiş çay şahane olur ...yiyenlere afiyet olsun.sevgiyle kal
YanıtlaSilmeleğim, benimde kurtarıcımdır krepler.. Ellerine sağlık. bende waffledeki halini daha bi seviyorum. Ama reçel pek güzel akmış. :)))
YanıtlaSilellerine sğalık
öperim
sıcacık sevgiler.
melekcim döndüm artık bir tane kaldı düğün ama buradayım sık sık gelirim ziyarete artık pankek nefis olmuş ellerine sağlık öptüm
YanıtlaSilayyy nasıl canım cektı bayıldım ben buna
YanıtlaSilayyy nasıl canım cektı bayıldım ben buna
YanıtlaSilTatilde oldugum Çesme'den (internetcafeden)sevgıler selamlar.........Haftaya Almanya'da olacagım.Görüsmek üzere....
YanıtlaSilmelekcigim pankek harika olmus sabah ve ikindi kahvaltisi icin muthis bir lezzet arasina hazir cikolata sosuylada nefis olurdu:)
YanıtlaSilellerine emegine saglik marifetli hamarat arkadasim.
kucak dolusu selam ve sevgilerrr.
melek hanım bütün bunlar iyide.insan dünyaya sadece yiyip içmek için gelmedi.insanoğlu sadece bunlardan ibaret değildir.bu dünyada daha güzel daha faydalı yapmamız gereken şeyler vardır.bu meziyetlerimizi bibaşka yönde kullanırsak daha iyi olmazmı...ne olacak yani bu pasta börekler?çokmu önemli.sagılarımla...lutfen yanlış anlamayın....
YanıtlaSilİsimsiz..
YanıtlaSilKeşke isminizide lütfetseydiniz. Tabiiki dünya yemeden ve içmeden ibaret değil ama ben blogda sadece yemek ve içmek konusuna değiniyorum yoksa bende yiyip içip yatmıyorum.
anlatmak istediğiniz meziyetler derken biraz daha açsanız belki daha iyi anlayabilirdim.
Ama eleştiriniz için teşekkürler.
Hoşçakalın..