Limonlu cheesecake'ki denemediyseniz bence mutlaka deneyin...............
Cheesecake'n dolgusu ve tabanını BURADAKİ gibi hazırladım ama üzerini limonlu bir sos yaptım....
Limonlu kreması için.......
2 limon suyu...
2,5 yemek kaşığı nişasta..
4 yemek kaşığı şeker..
1 yumurta..
yarım limon kabuğu rendesi..
2,5 su bardağı su...
Bütün malzemyi çırpın ve kaynayana kadar karıştırın, kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha karıştırın ve fırından çıkarttğınız cheesecake'in üzerine dökün...
Soğuması için dolaba kaldırın.........
Piştikten sonra en az 6 saat dolapta bekletin ve sora servis edin..
Afiyet olsun..........
Allah herkese Alacak kuvvet yiyecek sıhhat versin.........
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder