29 Ocak 2013 Salı

CAM ŞEKERLİ KURABİYE...

cam şekerli kurabiye
 Görümcemin yaptığı kurabiyelerin tarifine geldi sıra..:.........)
Şeker sevenler için hem görsel hem tat olarak çok güzeller...........

Malzemeler...
150 gr tereyağı.
1 çay bardağı pudra şekeri.
1 yumurta.
3 yemek kaşığı bal.
1 çay bardağı esmer şeker.
3,5 su bardağı un.
1 tatlı kaşığı tarçın.
1 paket kabartma tozu.
Ortalarına koymak için renkli cam şekerlerden..
cam şekerli kurabiye
Tereyağı ve pudra şekerini iyice yoğurup içine şeker bal ve yumurtayı ekleyim güzelce karıştırın..
Un tarçın ve kabartma tozunuda ekleyim yoğurun........

Yoğurduğunuz hamuru merdaneyle açıp kalıpla kesin kestiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip ortalarınıda kalıpla kesin...........

Kurabiyelerin boşalan ortalarına cam şekerlderden koyun büyük boy şekerlerden 1er tane yeter eğer küçük şekerlerden kullanıyorsanız 2-3 tane koyun...........

180 derecede ısınmış fırındakurabiyeler pembeleşene kadar pişirin..........
Bir fincan kahve ve kurabiye mmmmmm nefis....
Afiyet olsun....

3 yorum:

nevininyemekleri dedi ki...

Nekadar guzeller. Bayildim. Gorumcenizin ellerine saglik.

Unknown dedi ki...

Aaa çok pratik harika fikir! :) Teşekkürler arkadaşım...Sevgiler..

Nil dedi ki...

Şeker sertleşmiyor mu? Görsel süper. elinize sağlık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...