7 Ocak 2011 Cuma

KAKAOLU MUFFİN KEK....

Hepinize güzel gönlünüzce bir hafta sonu dilerim.
Eminim hafta sonunda yapılacaklar şimdiden planlanmıştır:) bizim planımız bu akşam sinemaya gitmek "Eyvah Eyvah 2" bakalım nasılmış...

Muffinlere gelince hafta sonunda mutlaka yapın derim çok pratik ve çok çok lezzetli ıslak, yumuşak, püf püf bu maffinleri hiç beklemeden deneyin, çocuklarınız bayılacaktır...

Malzemeler..

2 yumurta.
2 çay bardağı şeker.
2 çay bardağı süt.
1 buçuk çay bardağı sıvı yağ.
3 yemek kaşığı kakao.
1 paket kabartma tozu.
1 paket vanilya.
Çay kaşığının yarısı kadar tarçın (İstenirse)
7 yemek kaşığı un(silme değil kaşığa geldiği kadar)

Yumurta ve şeker çırpılır.

Üzerine sıvılar ilave edilir.

En son bütün toz malzemeler elenerek ilave edilir.

Kağıtlı keke yada Maffin kalıplarına kağıtlar koyulup 180-190 derece de ısıtılmış fırında 15-20 dakikika kadar pişirilir.

Not:
1.Çok fazla fırında bırakmayın kurumasınlar.
2. Kabarma işlemi bittikten 5 dakika sonra kontrol edin her fırının pişirme süresi farklı olduğu için çok kalıp sertleşmesinler.
3. Kakaolu olduğu için kızarması yada pembeleşmesi fark edilmiyor çünkü:))
Şimdilik hoşçakalın....

9 yorum:

  1. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

    Bloguma beklerim ilginizi çekeceğiniz düşündüğüm bir kampanyam var :)

    YanıtlaSil
  2. ıslak muffinlere bayılıım.Sizinkinin süslemeside haika olmuş ellerine sğalık

    YanıtlaSil
  3. benim planımda bu haftasonu bu filme gitmek ilkini çok beğenmiştim :)))
    muffınler süper canım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Haftasonuna kesin deneyeceğim sizin ki gibi güzel olmaz kesin ama bakalım nasıl olucak elinize sağlık bu arada..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  5. Silikon minik kalıplar alfdım ama istediğim gibi olmuyorlarç sonunda bir muffin tarifi:)) Yarın önce diyetisyen sona mini mini keklerr:))

    YanıtlaSil
  6. çok şirin olmuş ellerinize sağlık yemeğe kıyılmaz valla:)) mimlendinizzzz....sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglik hemserim, harika olmus.

    Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

    YanıtlaSil
  8. cok cici olmuslar..ellerine saglik.. mutlu haftasonlari diliyorum..

    YanıtlaSil
  9. Muffincikler çok güzel olmuş ....Islak oluşuda şahene sunuma hiç sözüm yok harikaaa...Ellerine sağlık arkadaşım...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil

Kişi yorum yazmış sizde fikrinizi söylermisiniz?