15 Nisan 2009 Çarşamba

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR...


İşte zeytinyağlı enginarımla geldim:)

Tam mevsimindeyken bol bol tüketmemiz gereken bir sebze enginar. bence fazla teferruata girmeden zeytinyağlısı en güzeli hele tazeyken yapraklarını sıyırıp yemesi mmmmmmm harika oluyor..

Pişirmeside kolay soğan havuç bezelye patates beraber zeytinyağında biraz kavrulur içine az miktarda salça ve çok az su ilave edilir.

Temizlenen enginarların içine bu harçtan doldurulup yağ limon suyu tuz biraz şeker ile kaynattığımız su enginarların üzerine ilave edilir ve pişrilir.

İşte bu kadar hepinize afiyet olsun.

Oylarınızı bekliyorum...LÜTFEN OY VERMEK İÇİN TIKLAYIN

25 yorum:

  1. çok güzel görünüyor ellerine sağlık arkadaşım:)bende severek yaparım ve yerim enginar yemeğini ama ben limonlu ve zeytin yağlı yapıyorum varsa iç baklada atıyorum içine çok güzel oluyo:)

    YanıtlaSil
  2. Bu akşam bende yedim bu güzel lezzetten bayılıyorum ah birde evdekilerde yese...Ellerine sağlık canım harikaaaa olmuş...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık Melekciğim.Nefis görünüyor.Bayılırım ben de enginarın her türlüsüne.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Nefis bir yemek olmus, ellerine saglik canim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Melekcigim, ellerine saglik, nefis bir tad oldugu belli, mükemmel görünüyor, oylamada basarilar dilerim....

    YanıtlaSil
  6. merhabalar
    desteğinizi bekliyoruz

    Y VERİLECEK SİTELER

    aliayvaz production adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/ali-ayvaz-production


    Blog Devri Adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/blog-devri-network
    Halet-i Ruhiyye Adlı adlı sitemi destekleyin OY VER http://2009.blogodulleri.com/blog/halet-i-ruhiyye
    Eş dost kim varsa bize oy vermeye davet edin. Gerekirse yardım edin. Sonra güzel birşey yapmanın huzuruyla sevinin. Hepsi bu.

    YanıtlaSil
  7. Melekciğim zeytinyağlı herşeyi olduğu gibi enginarıda çok severim ellerine sağlık ayrıca aşağıda ki pastalar çok güzeller hemde kremalı.tekrar ellerine sağlık canımmm..

    YanıtlaSil
  8. Melekcim hakikaten çok marifetlisin enginar harika gözüküyor ellerine sağlık.
    Hoşça kal.

    YanıtlaSil
  9. Melek'ciğim,
    Fotoğrafı görünce Bodrum'da, İzmir'de yapılan enginar dolmalarını anımsadım. O ne güzel bir lezzettir değil mi?

    YanıtlaSil
  10. bende yapmak istiyorum.tarifi aldım.

    YanıtlaSil
  11. AKAN SULAR DURUR BENİM İÇİN..
    OKADAR SEVERİM MELEKCİĞİM.

    YanıtlaSil
  12. misss gibi çok severim enginarı ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık Melekciğim.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  14. ellerine sağlık canım...
    bu nefis sebzeye bayılıyorum.çok sağlıklı, bol bol yemek lazım.
    nefis görünüyor
    öptüm kocaman

    YanıtlaSil
  15. http.//belguzaranne.blogspot.com16 Nisan 2009 21:40

    merhaba elıne sağlık karacığer dostu engınar

    YanıtlaSil
  16. Canım ellerine sağlık hem çok faydalı hemde çok güzel bir besin bayılırım enginara.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. BU GÜNÜN HATIRINA;
    SELAMLARINIZ RESULALLAHA ULAŞSIN, ŞEFAATINA NAİL OLASINIZ
    BUGÜNÜN HATIRINA;
    ALLAHIN RIZASINI KAZANASINIZ
    BUGÜNÜN HATIRINA;
    BÜTÜN DERTLER KEDERLER HASTALIKLAR BORÇLAR HASRET VE öZLEMLER GİDERİLSİN
    BUGÜNÜN HATIRINA;
    ALLAHIN AFFI HEPİNİZE ULAŞSIN
    BUGÜNÜN HATIRINA;
    KÜSLER BARIŞSIN,
    BUGÜNÜN HATIRINA;
    HERKİŞİNİN MURADI KENDİ HAYRINA GERÇEKLEŞSSİN
    BUGÜNÜN HATIRINA;
    MUTLULUKLAR ALEMİ SARSIN, HUZUR VE ALLAHIN NURU ÜZERİMİZDE DAİM OLSUN
    UMUTLARIMIZ YEŞERSİN, ALLAH SEVGİSİ VE AŞKI ÇOĞALSIN

    BUGÜNÜN HATIRINA;
    ALLAHIM BİZİ AİLEMİZİ DOSTLARIMIZI ARKADAŞLARIMIZI SEVDİKLERİMİZİ BAĞIŞLA
    BİZE SENİN KATINDA EN DEĞERLİ VE EN ÇOK RAZI OLDUĞUN KUL ÜNVANINI TAŞITTIRACAKLARI
    BİZE NASİP ET

    AŞKINLA YANAN GÖNÜLLERİN GÖZ YAŞLARINI ÇOĞALT YA RABBİ
    SENİN AŞKINI, BUGÜNÜN HATIRINA İSTEYENLERE VER ALLAHIM

    BUGÜNÜN HATIRINA BİZE DOĞRU YOLU GÖSTER, BİZİ DOĞRU YOLA İLET YA RABBİ

    Aminnn Ya Rabbel Alemin

    Cuma'miz Mübarek Olsun

    YanıtlaSil
  18. hayırlı cumalar canım gözüm doydu bu ne güzel bir tarif

    YanıtlaSil
  19. http://asotu.blogcu.com/17 Nisan 2009 14:30

    Melekciğim enginarı daha iki senedir pişiriyorum ben:))ellerine sağlık canım şahane görünüyo.
    sebilay.

    YanıtlaSil
  20. MUHTEŞEM OLMUŞ MELEĞİM ,ENGİNARA BAYILIRIM ,ELİNE SAĞLIK CANIM...DÜN GÜNÜM VARDI,SENİN BUĞDAY SALATANI VE YALANCIKTAN AÇMA BÖREĞİNİ YAPTIM ,ÇOK BEĞENDİLER ,BEN BU BÖREĞİ TUTTUM ARKADAŞIM ,TEŞEKKÜR EDERİM.

    YanıtlaSil
  21. Merhabalar
    Enginarı çok severim...
    Çok şık gözüküyorlar göze hitap etmiş eminim tadıda harikadır..
    ellernize sağlık...
    Sizi siteme eklemiştim daha önce ama yorm yazmak bugüne kısmetmiş sizde eklerseniz sevinirim..
    Sevgilerimle:))

    YanıtlaSil
  22. Ellerine saglik canim, harika gorunuyor...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. http.//belguzaranne.blogspot.com20 Nisan 2009 11:47

    merhaba guzel bırgun dıleğıyle

    YanıtlaSil
  24. Blog Ödülleri 2009, Windows Live Spaces alanında en iyisi olduğumu düşünüyor, değerli oyunuzu bekliyorum, işte oy vermek için link: http://2009.blogodulleri.com/blog/leothemaster-spaces

    Not: Üye olmayanlar önce üye olup, üye oldukları mail adresini doğrulamak zorunda!

    YanıtlaSil

Kişi yorum yazmış sizde fikrinizi söylermisiniz?