KREMASI İLE PİŞEN SÜPER PASTA......

Mevlüt kandiliniz mübarek olsun...
Selamlaaaar...
Öncelikle bütün kadınların dünya kadınlar gününü kutluyorum..

Bugün kendimi aştım ve bir günde iki yazı yazdım bloga süperim dimi:)...

Şimdi tarifini vereceğim pastayı görümcem Nilgün yaptı. Geçen hafta arkadaşında yemiş ve çok beğenmiş bana tarif etmişti ama dün akşam benden önce yapmış bu sabah beni aradı ben pastayı yaptım gel tadına bak dedi.

Bende oğlumu okuldan almak için gittiğimde uğradım ve önce resmini çektim sonrada tadına baktım çok lezzetli olmuş. Kendim için yemedim inanın:) sizler için gittim resimledim ve şimdide tarifini yazıyorum..

Ne yapıyorsam siz sevgili takipçilerim için kıymetimi bilin:) Bu tarif çalışanlar için süper pratik mutlaka deneyin derim........



Malzemeler:

Keki için..

4 yumurta.

4 fincan şeker.

3 fincan sıvı yağ.

1 şişe soda.

2,5 su bardağı un.

1 paket kabartma tozu.

1 paket vanilya.

Kreması İçin..

1 paket toz puding tarifindeki gibi pişirilir.

1 Paket labne peynir ile çırpılır.

Keki hazırlayıncaya kadar bir kenarda bekletilir..

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.

Yağ ve soda ilave edilir karıştırılır.

Un, k.tozu ve vanilya elenerek ilave edilir ve çok fazla çırpılmadan karıştırılıp yağlanmış 28-30 cm çapında bir tepsiye yada kelepçeli kalıba dökülür. (tepsiye dökerseniz servisi tepsiden yapmanız gerekir)

Bu karışımın üzerine önceden hazırlanan pudingide döküp 180 derecede fırına verilir.
1 saata yakın pişme süresi var normal keklerden biraz daha geç pişiyor..

1.Not: Pasta pişerken pudingle yer değiştirip puding alta kek üste geçiyor. Keki fırından çıkarınca şaşımayın acaba puding nerede diyerekten:)

2.Not.. Fırından çıkan pastamızı soğuduktan sonra istediğiniz meyvelerle süsleyip üzerine tart jölesi dökerek servise hazır hale getirebilirsiniz.

Bir gece önceden yaparsanız daha güzel olur..

İşte sizlere haftasonu için süper bir pasta, haydi bakalım herkes mutfağa marş marşşşş..
Şimdilik hoşçakalın..

meleginmarifetleri@hotmail.com