Blogu güncelleyip yeni bir yazı yazmayalı uzun zaman oldu..... Bazı arkadaşlarım yeni bişeyler eklemedin hayırdır bişeyin mi var diye sormaya başladı, ilginize çok teşekkür ederim........
Benim ara ara depreşen keyfsizliklerim:( dışarıdan hiç belli olmayan ama içimden hiç bişey yapasım gelmeyen keyfsiz ve mutsuz zamanlarımdan birini yaşıyorum yine................
Cumartesi akşamı için hazırladığım cupcake'lerim oldukça lezzetliydiler.......:)
Kafadan uydurma bir dolgu kremasını her zaman yaptığım mufin keklerin (tarifi burada) içine doldurdum...
Dolgu kreması için..
100 gr kremayı ısıtıp içine 100 gr beyaz çikolata ekleyip karıştırarak erittim...
Eriyen çikolatanın içine 10 tane kadar haşlanıp soyulmuş ve ezilmiş estane ekledim...
Pişen kekelerin üzrinden parizyen kaşıkla küçük delikler açıp içine hazırladığım kremadan doldurdum.........
Çıkan kek parçasını yine üzerine kapak olarak kapattım.......
En üstüne de kremşantiyi sıkma torbasına doldurup istediğim duyla sıktım..:)
İşte bu kadar yanında bir fincan kahve tamamdır........
Hepinize afiyet olsun......
Mutlu sağlıklı ve bereketli bir hafta olsun...........
3 yorum:
Cupcake ler gercekten cok güzel olmus..Ellerine saglik Melek…
Bloga gelince geneldede bir durgunluk sözkonusu…Bende yayin aralarini actim..Tiklamalar iyice azaldi..Haa gerci ben blogumu cok tiklansin diye degilde daha cok arsif niyeti icin acmistim.Ama gelen yorumlar ve tiklanma sayisi insani cok mutlu ediyor ve yeni arayislara giriyor…
Neyse Melekcim saglik olsun diyor Berlinden sevgilerimi yolluyorum.
Mmmm kestane ve çikolata nefis bir ikili, ellerine sağlık canım...
Sevgiler,
Evren
hmmm:)
Yorum Gönder