Çok kolay bir tarifle geldim bu kez...Bu Palmiye kurabiyeleri yapmak çok kolay sadece milföy hamurunuzun olması yeterli......
İstediğiniz kadar milföy hamurunu alın ve biraz yumuşayan hamuru toz şeker serpilmiş tezgahın üzerine hamuru koyup üzerine de şeker seripip, şekerlerin yapışması için iyice bastırın yada merdaneyle üzerinden geçin...
Daha zonra uzun kenarlarından rulo şeklinde sararak ortada buluşun...
Hamurun biraz sertleşmesi için biraz dolapta bekletin..
Sertleşen hamuru 1,5 cm kalınlığında kesin, kesilen taraflarını da şekere batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin....
200 derecede ısınmış fırında kızarana kadar pişirin..
Not: Altta kalan tarafı daha çok kızarır üst taraflarının da kızarması için kurabiyeleri çevirin...
Afiyet olsun.....
3 yorum:
Meleğim ellerine sağlık . Çok basit tarif diyosun ama ben hala denemiş değilim:)) ben bunun içine zeytin ezmesi sürmeyi düşünüyodum yada portakal reçeli olur mu acaba??
Olur tabii ki zeytin ezmelisi tuzlu versiyonu olur portakal reçellinin üzerine yine şeker sermeyi unutma...
Hımm Meleğin kurabiyeler nefis görünüyor. Acep bir gün size gelsem bana da yapar mısın bunlardan? Ellerine sağlık canım.
Yorum Gönder