tag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post8290628858585484163..comments2024-02-21T21:44:38.141+03:00Comments on .meleginmarifetleri: NOHUT MAYASI İLE EKMEK(tatlı maya)meleginmarifetlerihttp://www.blogger.com/profile/10097424335517368379noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-82545168618635617282011-05-24T11:26:40.210+03:002011-05-24T11:26:40.210+03:00senin yorumunu bire bir uyguladim. Sagol emek verm...senin yorumunu bire bir uyguladim. Sagol emek vermissi. Gorunusu mayasi pistikten sonra aldigi sekil ve berbat tadi! Inat bu ya cocuklugumun tatli mayasina kavusacagim size minneterium ki Beni prof. dr. arman kırım linin yemek tarifleri ile tanistirdin bire bir uyguladim sisesine kadar herseyi ile ve iste o ilahi tad o gercek ekmek mayasi onumde ve tadi damagimda. Lutfen hemen yaptiginiz yumusak hamurdan vazgecin ve sertce bir hamur yapin ve firini 180 dereceye degil kesinlikle 210 dereceye onceden jkizdirip hazirlayin iste o zaman gercek ve tadina doyamayacaginiz tatli maya ekmegine kavusacaksiniz. Lutfen gercekleri yazdim diye bana kizmayin. Size hele insan ve hayvan sevginize sonsuz saygim var. Ama bazi insanlarin tarifleri degistirilmez iste Arman hoca da bunlardan basta geleni. Mor inekín yazari oldugunu bilirdim de yemek ve ekmekde de prof oldugunu sayenizde ogrendim sizi sevgi ile kucaklarim ve lutfen dediklerimi dikkate alin tada inanamiyacaksiniz ve mumkunse hepsini yeni pisirdiginizde bitirmeyin bu ekmek ertesi gun tadi doruga cikanlardan. Basinis sagolsun prof. dr. arman kırım linin kayibi basta Turkiyenin sonra da dunyanin kayibi.<br />NuketAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-35694562331660738772010-08-19T12:36:51.821+03:002010-08-19T12:36:51.821+03:00MERHABALAR. BEN DE GURBETCI BIR MUHENDISIM. BULUND...MERHABALAR. BEN DE GURBETCI BIR MUHENDISIM. BULUNDUGUM ARAP ULKESINDE ( UMMAN ) BIRAKIN BU TUR EKMEKLERI, SOMUNA BENZER BIR SEY BILE BULAMIYORSUNUZ. NEYSE BEN DE COZUMU SIZIN GIBI TARIF BIRAKANLARA BAKARAK KENDIM YAPMA YOLUNDA BULDUM. ELINIZE SAGLIK. HARIKA OLMUS. YURDUMUN KOKUSUNU VE LEZZETINI ALDIM PISIRDIKTEN SONRA. IYI GUNLER DILERIM HEPINIZEAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-74568450373534607952009-01-29T15:14:00.000+02:002009-01-29T15:14:00.000+02:00selam M:gulba1.Öncelikle nohutları kullanmıyoruz o...selam M:gulba<BR/>1.Öncelikle nohutları kullanmıyoruz onları süzüp sadece suyunu kullanıyoruz <BR/>2. Nohutları birdaha kullanamıyoruz ben denemek istedim ama köpüklenmedi kalan nohutlarıda tavuklarıma verdim afiyetle yediler:D<BR/>3.Hamutu karıştırdığım silikon spatulayı elden satış yapan bir arkadaşımdan almıştım ama bunlardan forum çamlıkdaki essede de var oradan alabilirsin:D..<BR/>Hoşçakal..meleginmarifetlerihttps://www.blogger.com/profile/10097424335517368379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-68595581389172761362009-01-29T13:29:00.000+02:002009-01-29T13:29:00.000+02:00Melek hanım, pek bir zormuş bu nohut mayalı ekmek....Melek hanım, pek bir zormuş bu nohut mayalı ekmek. Daha önce Aydın Yenipazarlı komşumdan duymuş denemeyi düşündüğüm bir ekmekti sayende yaparım inşallah. Ama birkaç takıldığım yer var cevaplarsan bende yapmak isterim.<BR/>Birincisi nohutlarda ekmeğe katılıyormu, katılmıyorsa onları ne yapıyoruz atmıyoruzdur umarım. İkincisi kalan nohutların üzerine su ekleyerek çoğaltma yapılırmı. Üçüncüsü ise hamuru karıştırğın kaşık gibi olan şeyi (kırmızı uçlu siyah saplı olan) Denizli de nerden aldığın. Sevgiler kolay gelsin. M:GuLbAAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-58822063976794375362009-01-29T12:12:00.000+02:002009-01-29T12:12:00.000+02:00uyyy terledinn haaa)))ilahi bu cümleye nerde rastl...uyyy terledinn haaa)))ilahi bu cümleye nerde rastlasam gülüyorum))bu ekmek benim de gelecek planlarımın arasında sende görmek de ayrı bir güven verdi bana..çok leziz görünüyor ve ben asla üç beş kilo için onu rafa kaldırmaz dibine kadar bitirirdim)) bravo sana..leyyahttps://www.blogger.com/profile/03304424985916592325noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-72037295753660932192009-01-28T19:24:00.000+02:002009-01-28T19:24:00.000+02:00Benim cok sevdigim bir ekmek cesididir nohut mayal...Benim cok sevdigim bir ekmek cesididir nohut mayali olani. Harika olmus, hele kizarmisi da nefissss, ellerine saglik canim.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-10010456173997251172009-01-28T12:42:00.000+02:002009-01-28T12:42:00.000+02:00uzun zamandır denemek istediğim bi ekmek,dönünce y...uzun zamandır denemek istediğim bi ekmek,dönünce yaparım inş.<BR/>ellerine sağlık canım..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-85996195352780263682009-01-28T00:49:00.000+02:002009-01-28T00:49:00.000+02:00Meleğim, pek bir zormuş bu nohut mayalı ekmek..Ama...Meleğim, pek bir zormuş bu nohut mayalı ekmek..Ama öyle güzel görünüyorki..Ellerine sağlık canım benim..<BR/>Öpüyorum seni..Feyza Fidanhttps://www.blogger.com/profile/17708431358009937274noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-63793582837636737602009-01-27T23:42:00.000+02:002009-01-27T23:42:00.000+02:00Ellerine sağlık Melekciğim.Bu zor işten de alnının...Ellerine sağlık Melekciğim.Bu zor işten de alnının akıyla çıkmışsın.Afiyet bal şeker olsun.Sevgilerimle...müjdehttps://www.blogger.com/profile/17437929031435176661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-55564320302674777592009-01-27T22:51:00.000+02:002009-01-27T22:51:00.000+02:00ellerinize sağlık güzel olmuş.bizim köydede hıdıre...ellerinize sağlık güzel olmuş.bizim köydede hıdırellezde yapılır nohut mayası.ve mayayı kim tutturabilirse bütün komşulara dağıtılır.bizler büyük ekmek fırınlarına tepsilerle yaparız.ve afiyetle yenir.birde not:kızarmışı dahada güzel olur.afiyet olsun.serpil'in mutfağıhttps://www.blogger.com/profile/11855091122359305312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-23477509180494011812009-01-27T22:06:00.000+02:002009-01-27T22:06:00.000+02:00Melekcim valla ellerine saglik,kizkardesim de bir ...Melekcim valla ellerine saglik,kizkardesim de bir kere denemisti bu mayayi.....<BR/>Bu tür ekmege bayiliyorum dogrusu.... hersene Cesmede sadece bir firinda satilan nohut mayasi ile yapilmis ekmek aliyor ve icime sindirerek yiyorum......bir dilim bir tutamhttps://www.blogger.com/profile/00483759938396556092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-24661529575631120072009-01-27T19:39:00.000+02:002009-01-27T19:39:00.000+02:00Zahmetli bir tarifmis,eminim ki lezzetlidir..eller...Zahmetli bir tarifmis,eminim ki lezzetlidir..ellerine saglik canim..optmAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-56912308812224331292009-01-27T17:01:00.000+02:002009-01-27T17:01:00.000+02:00ekmek çok zahmetliymiş ama enfes olduğuna eminim.e...ekmek çok zahmetliymiş ama enfes olduğuna eminim.ellerine sağlık...made in fundahttps://www.blogger.com/profile/14909243099948737875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-32319190409011142812009-01-27T16:55:00.000+02:002009-01-27T16:55:00.000+02:00helal sana meleğim !!!!! bunuda yaptın ya !!!! bir...helal sana meleğim !!!!! bunuda yaptın ya !!!!<BR/> bir sökeli olarak ben bile hiç denemedim ,ama hepte aklımdaydı ,arman kırımın tarifini görmüştüm ama denemeye fırsat olmamıştı....cumhuriyet fırınından hazır alıp geçiyordum....ellerine sağlık canım ,ama bir gün mutlaka yapıcam inşallah.egelihttps://www.blogger.com/profile/10295422360501132026noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-1128920398674194432009-01-27T16:30:00.000+02:002009-01-27T16:30:00.000+02:00harika bir deneyim olmuş.aklıma yattı.bende en kıs...harika bir deneyim olmuş.aklıma yattı.bende en kısa zamanda nohut mayasını deneyeceğim.<BR/><BR/>ellerine sağlık canım.<BR/><BR/>sevgilerimleSOFRAOZLEMİhttps://www.blogger.com/profile/15824748631859495715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-54453388386275833662009-01-27T16:29:00.000+02:002009-01-27T16:29:00.000+02:00Melek'ciğim yazdığım yorum geldi mi bilemedim.Melek'ciğim yazdığım yorum geldi mi bilemedim.Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-52638405702324175302009-01-27T16:23:00.000+02:002009-01-27T16:23:00.000+02:00Melek'ciğim desene bu aralar benzer şeyler peşinde...Melek'ciğim desene bu aralar benzer şeyler peşindeyiz! Ekmeğim bitsin ben de artık bir nohut mayalı ekmek yapmak istiyorum. Daha fazla bekleyemeyeceğim!Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-75713327147126099932009-01-27T16:18:00.000+02:002009-01-27T16:18:00.000+02:00melekciğim,çalışkan bir karınca olmanı seviyorum :...melekciğim,<BR/>çalışkan bir karınca olmanı seviyorum :)<BR/> ve nohut mayalı hamurlar harikadır gerçektir.<BR/> mesela kumru yu çeşmede yerken onunda ekmeğinin NOHUT MAYASIndan yapıldığını da söylemek isterim.<BR/> şahane bir lezzettir oda.<BR/> eline sağlık, afiyetler olsun canım.<BR/>sevgiler denizliye....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-54879230892817973952009-01-27T16:06:00.000+02:002009-01-27T16:06:00.000+02:00Melekciğim nefis bir ekmek olmuş .çok zahmetliymiş...Melekciğim nefis bir ekmek olmuş .çok zahmetliymiş ama değmiş doğrusu.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...neslihan erzincan özgürhttps://www.blogger.com/profile/12345009787810598675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-49819561450141785722009-01-27T15:21:00.000+02:002009-01-27T15:21:00.000+02:00Nohutların haline çok güldüm. İyi olmuş o kadan in...Nohutların haline çok güldüm. İyi olmuş o kadan inat etmeselerdi onlar da. Ekmeğin tadını yazmamışsın merak ettim. Hatırımız için bir dilim yiyip anlatır mısın :) Sevgiler...HUYSUZBALIKhttps://www.blogger.com/profile/16227572738638571248noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-10824780806416794202009-01-27T14:51:00.000+02:002009-01-27T14:51:00.000+02:00canim zahmelide olsa degmis amadenemk lazim süper ...canim zahmelide olsa degmis ama<BR/>denemk lazim süper yani ellerine saglik<BR/>melekcim ovamc in her yörede degisik ismi varmis ama essiz bir lezzet <BR/>sevgiler görüsürüzkeskinlihttps://www.blogger.com/profile/02827234434031479146noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-90889098103763428592009-01-27T14:24:00.000+02:002009-01-27T14:24:00.000+02:00çok meşakkatli bi ekmekmiş ama marifetli insanın h...çok meşakkatli bi ekmekmiş ama marifetli insanın hali başka tabi.ellerinize sağlık.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8555580836224790561.post-70463976332757683832009-01-27T13:32:00.000+02:002009-01-27T13:32:00.000+02:00Canım ellerine sağlık çok değişik bir tarif olmuş....Canım ellerine sağlık çok değişik bir tarif olmuş. Denemeye değer gerçekten.<BR/><BR/>Sevgiler,<BR/>EvrenBir Dilim Düşhttps://www.blogger.com/profile/09110710846318467717noreply@blogger.com