23 Mart 2009 Pazartesi

MEYVELİ TART.....

meleginmarifetleri@hotmail.com
Herkese selamlarımı sunarım.smilies...

Bu günlerde yine bloguma fazla zaman ayıramaz oldum, nedense üzerimde bir tembellik var. Tembellik var ama iş yapma konusunda gezmeye gelince bu günlerde maşallahım var:) hiç evde durmuyorum, o yüzden de oturup bir yazı yazıp tarif veremedim:(

Geçen gün GÜNEŞİ GÖRDÜM filmine gittim, mutlaka gidin derim Türkiyemizin gerçeklerine çok güzel değinilmiş bir film, konu sadece doğu ve pkk değil hayatın her yönü anlatılmış..

Ev işleri el işleri temizlik şu bu beni beklemekte, melek hanım lütfetsede bizide görse der gibi bakıyorlar bana. İşleri hiç bu kadar asmamıştım aslında aklımın bir bölümü onlarda ama sadace akılla olmuyor biraz icraatta gerekli ya bakalım ne zamana kısmet o icraat..

İşte bu tartı o tebellik öncesinde yapmıştım ve arşivde sırasını beklemekteydi nasip şimdiyeymiş tamda mevsimi. Böyle, çilek, muz, portakal, kivi, armut, elma meyvelerin bol olduğu bu günlerde deneyin.....

Malzemeler..

200 gr un.

50 gr şeker.

125 gr margarin.

2 yumuta sarısı.

Bir tutam tuz.

Un elenir tuz ilave edilip karıştırılır.

Margarin un ile beraber güzelce ovalanarak kumlu bir hal alana kadar karıştırılır.

Unlu karışımın ortası açılır üzerine çırpılmış yumurta sarıları ve şeker ilave edilir.

Hamur pürüzsüz bir doku elde edene kadar yoğurulur.

Yoğurulan hamur streç filme sarılarak yarım saat kadar dinlendirilir.

Dinlenen hamur merdane ile açılır ve yağlanmış tart kalıbının içine güzelce yerleştirilir pişerken kabarmaması için çatalla 5-6 yerinden delinir.

200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.

Fırından alınan tart hamuru soğumaya bırakılır, soğuduktan sonra kalıptan çıkartılır.

Kreması için 1 paket çilekli kremole 2 su bardağı süt ile çırpılır süt miktarı sizin isteğinize göre değişebilir kremanın çok koyu olmasını isterseniz daha az süt kullanabilirsiniz.

Hazırlanan kremole tartın üzerine düzgünce sıvanır.

Üzerine istenilen meyvalar kesilerek istediğiniz gibi dizilir.

Tart jölesini üzerindeki tarif gibi pişirerek meyvelerin üzerine dökülür.

Hepinize afiyet olsun...
Hoşçakalın smileys


20 yorum:

egeli dedi ki...

AHHH... SORMA O TEMBELLİK BENDEDE VAR ARKADAŞIM...AMAN BOŞ VER SAĞLIK OLSUN DEYİP GEÇ,İŞ HİÇ BİTERMİ ,BAZENDE BÖYLE TEMBELLİK YAPMAK İYİ GELİYOR İNSANA,AMA TARTIN HARİKA OLMUŞ MELEĞİM,ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

keskinli dedi ki...

melekcim o tembelik bende de var nedendir bilmiyorum ama sanirim daha bahar gelmedi o yüzden neyse tartina gecelim enfes bir lezzet canim ellerine saglik sevgiler

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) dedi ki...

Melekciğim o tembellik bazen bende de çok oluyor, hatta hep oluyor :D Aslında en güzeli arada bol şeyler yapıp stok yapmak, sonra o stoklardan yararlanmak. tart çok nefis görünüyor, ince ince dizmişsin zahmete değmiş. öptüm,
Esra

NİLBUTİK PASTA dedi ki...

canım bu hal yanlız sende değil herkeste var galiba.bütün kış içerideydik.şimdi biraz güneşi görünce bende evde duramıyorum.kendimi dışarı atıp biraz hava alasım çokkk bu aralar:)
güneşi gördüme bende dün gitme fırsatı buldum.gerçektende çok güzel bir film.inşallah izlenim çok olurda böyle toplumsal sorunları ele alan filmler artar
tartta nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.
güzel bir hafta geçirmen dileğiyle segilerimi bırakıyorum

TATESAL dedi ki...

Ooooo harika görünüyor canım ellerine sağlık...Lezzetinin de çok mükemmel olduğu her halinden belli...Güzel bir hafta diliyorum..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Tablo gibi olmuş bu tart:) Bayıldımmm,ellerine sağlık canım..

Bahar geldi herkesde bi yorgunluk:)

Selcen Şenocak dedi ki...

ellerine sağlık Melekcim herzaman ki gibi harika,
sevgiler...

gülcan dedi ki...

melekcim senin yaptığın bu enfes tatlar insanda hiç halsizlik falan bırakmıyor eline sağlık canım kaıp gibi görünümü harika

hdidem95 dedi ki...

ay melekcim tart nefis görünüyor ellerine sağlık canım ayrıca bu filmide çok istiyorum gitmeyi beyaz melekde nefis bir filmdi:)) bu arada hilal taşınmış kızcağız aradı bugün nöbet çıkışı uyuyodum ne konuştum yarısını hatırlamıyorum:)))))öptüm sevgiler

Adsız dedi ki...

Merhaba canım meyveli tartın çok güzel olmuş. Tıpkı çiçek gibi, ellerine sağlık. Sevgiler Nesrin

müjde dedi ki...

Bu bence tembellik değil de bahar yorgunluğu Melekciğim:))Bu aralar beni de ziyarete geldi kendileri.
Ellerine sağlık canım.Tart nefis.Sevgilerimle...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK, HARİKA GÖRÜNÜYOR MELEKCİĞİM..
İYİ HAFTALAR SEVGİLER DİLİYORUM.

Adsız dedi ki...

Melekciğim nasılsın canım.pek bi tembelim diyosun ya bende aynı valla:))
pastan şahane tek kelimeyle.gerçi sen hap güzel yapıyosun pastayı böreği..ellerine sağlık canım.sevgilerimle..
sebilay.

made in funda dedi ki...

müthişşşş.eline sağlık canım.görüntüsü de bir o kadar harika..

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

hoş bir tarif görüntüde mükemmel ellerinize sağlık sevgiler.

üç böcek bir çiçek dedi ki...

MM CNM TARTINIZ HARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK SEVERİM SEVGİLERR

sarımutfak-hande dedi ki...

çok severim tartı süslemende şahane
ellerine sağlık cnm

Betül İnce dedi ki...

Arşivinden çıkardığın tartın enfes görünüyor Melek'ciğim, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

Aybike Ceylan dedi ki...

Canim Hemserim,
Tek kelime ile harika olmus, ben de denemek isterim ama senin ki gibi olur mu acaba?
Sevgiler, opuyorum...

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Sanırım bahardan kaynaklı bu yorgunluk... Herkes de var Melekciğim boşver takma... Meyveli tart harika görünüyor... Tablo gibi... Ellerine sağlık sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...